Beefalo ilk dəfə ABŞ-da yaradılmış kompozit mal-qara cinsidir. Bu cins Amerika bizonunu yerli mal-qara cinsi ilə birləşdirir və əvvəlcə mal əti istehsalı üçün hər iki heyvanın xüsusiyyətlərini birləşdirmək üçün yetişdirilmişdir.
Beefalo inanılmaz dərəcədə davamlıdır və onlara qulluq etmək asandır, lakin özünüz istehsalçı olmağı düşünməzdən əvvəl bu mal-qara cinsi haqqında bilmək üçün daha çox şey var. Beefalo haqqında bilməli olduğunuz bütün məlumatları tapmaq üçün aşağıda oxumağa davam edin.
Beefalo Mal-qara haqqında Tez Faktlar
| Cins Adı: | Beefalo Mal-qara |
| Mənşə yeri: | Amerika Birləşmiş Ştatları |
| İstifadə edir: | mal əti istehsalı |
| Buğa (Kişi) Ölçü: | 2,000 funt |
| İnək (Qadın) Ölçü: | 1, 500 funt |
| Rəng: | Qız, qırmızı, qara |
| Ömrü: | 25 il |
| İqlim Tolerantlığı: | Yüksək |
| Qayğı Səviyyəsi: | Aşağı |
| İstehsal: | mal əti və süd |
Beefalo Cattle Origins
Bizon və mal-qara yetişdirmək yeni bir şey deyil, lakin istehsalçılar üçün öyrənmə əyrisi oldu. Keçid tez-tez zəif məhsuldarlıqla nəticələndi, bu da nəsillərin yetişdirilməsini çox çətinləşdirirdi. Nəhayət, istehsalçılar müəyyən etdilər ki, erkək bizonu ev inəklə keçmək çox vaxt çox az nəsillə nəticələnəcək. Sonra öyrəndilər ki, bizon inəyi ilə ev öküzünü keçmək bu problemi həll edəcəkmiş.
Buynuzlu mal-qaranın beefalo sayılması üçün onun mükəmməl gen balansına sahib olması lazımdır. Bizon səviyyəsi 3/8, ev heyvanları isə 5/8 olmalıdır.
Beefalo Xüsusiyyətləri
Beefalo mal-qarası özünün iki əsas cinsinin ən yaxşı keyfiyyətlərini özündə birləşdirir. O, dözümlülük, yem axtarma bacarıqları, balalama asanlığı və yüksək keyfiyyətli bizon əti tələb edir və onu məhsuldarlıq, sağım qabiliyyəti və mal-qaranın asan idarə edilməsi ilə birləşdirir.
Ənənəvi ev heyvanlarından fərqli olaraq, beefalo müxtəlif iqlimlərdə yaşaya bilir. Genetik olaraq bizon örtüyü sayəsində həddindən artıq soyuq və ya həddindən artıq isti ərazilərdə yaxşı bacarırlar. Bu qalın p altoya baxmayaraq, isti yay aylarında sərin qalmaq üçün dərilərini tərləməyi bacarırlar.
Beefalo yüksək məhsuldarlığa malikdir. Onlar daha gənc yetişəcək və ev heyvanlarına nisbətən daha tez çoxalmağa başlayacaqlar. Buzovlar asanlıqla doğulur və istehsalçıdan xüsusi qayğıya ehtiyac duymurlar. Kiçik doğulurlar, təxminən 40-60 funt ağırlığında, lakin sürətlə böyüyürlər, 10-12 aylıq olanda 800-1000 funta çatırlar. Ev heyvanlarının reproduktiv ömrü cəmi 8-10 il olduğu halda, beefalo 25 yaşına qədər çoxalda bilir.
İnəklər mal-qara və ya bizondan daha çox süd verir və süd daha şirin və qaymaqlı dadı ilə daha zəngin olur.
Beefalonun invaziv növ olması ilə bağlı bəzi narahatlıqlar var, çünki onlar su mənbələrini çirkləndirə və quruda bilər, beləliklə də onların ətraf mühitinin təmizliyinə, eləcə də biomüxtəlifliyə mənfi təsir göstərir. Amerika Beefalo Assosiasiyası isə hesab edir ki, bu invaziv mal-qara əslində beefalo deyil, camış hibridləridir.
İstifadə edir
Beefalo adi ev mal-qarasına nisbətən böyütmək və saxlamaq daha ucuz başa gəlir. Onlar otla bəslənən mal əti istehsal etmək istəyən fermerlər üçün əladır, çünki onlar əsasən otda yaşayırlar və taxılla qidalanmaya ehtiyac yoxdur.
Beefalo ətinin yağ və xolesterol baxımından daha aşağı olduğu və istehlakçılar üçün daha az kalori olduğu USDA tərəfindən sübut edilmişdir.
İnək südü zəngin və qaymaqlı teksturalıdır, bu onu içmək və pendir və ya dondurma hazırlamaq üçün mükəmməl edir.
Görünüş və Çeşidlər
Beefalos tünd qara və qırmızıdan tutmuş açıq tünd qırmızıya qədər müxtəlif rənglərdə olur. Onların ölçüsü və görünüşü ev heyvanlarına bənzəyir, çünki genetikasının çoxu buradan gəlir. Yetkin beefalosların çəkisi 1500-2000 funt arasında ola bilər və təxminən 55 düym hündürlüyə çata bilər.
Beefalo klassik bizon donqarsız mal-qara bənzər bədənə malikdir.
Beefalonun p altosu çox incə tüklərə malik olduğundan və kifayət qədər sıx olduğundan çox unikaldır, bu ona çox soyuq iqlimlərə uyğunlaşmağa imkan verir.
Əhali/Paylaşma/Habitat
Beefalo əsasən ABŞ və Avstraliyada istehsal olunur, baxmayaraq ki, Yeni Zelandiya, Braziliya və Cənubi Afrika kimi ölkələrdə də kiçik sürülər var. İstehlakçılar tərəfindən artan tələb var, ona görə də artan tələbatı ödəmək üçün daha çox istehsalçıya ehtiyac var.
Beefalo kiçik miqyaslı əkinçilik üçün yaxşıdırmı?
Beefalo çox dözümlü olduğundan və üstün ət istehsal etdiyindən, istehsalçılar adi mal ətindən daha yüksək məhsuldarlıq əldə edə bilərlər. Fermerlərin bəzən mal-qarada ehtiyac duyduqları kimi, beefalonun böyüməsini sürətləndirmək üçün böyümə hormonlarından istifadə etmələrinə ehtiyac yoxdur. Beefalos sürətlə böyüyür və inkişaf edir və istehsalçılarından daha az ərzaq və iqtisadi investisiyalar (40%-ə qədər az) tələb edir. Bu səbəbdən, beefalosun həm kiçik, həm də iri əkinçilik üçün faydalı olduğunu düşünürük.
