Təsərrüfatınızda istifadə etmək üçün mal-qaranın cinsini seçmək, xüsusən də yeni fermersinizsə, ot tayasında iynə axtarmaq kimi ola bilər. Populyar Hereforddan tutmuş daha az tanınan, lakin heç də az faydalı olmayan Qırmızı Sorğuya qədər geniş seçim çeşidi var.
Red Poll mal-qarası, qayğı asanlığı, itaətkar təbiəti, mal əti və süd istehsalı sayəsində bütün dünyada təsərrüfatlara yol tapmış Böyük Britaniyada doğulmuş bir cinsdir. Bu mal-qara haqqında eşitməmisinizsə, bu bələdçi sizə bilməli olduğunuz hər şeyi izah edəcək.
Qırmızı Sorğu Mal Cinsləri Haqqında Qısa Faktlar
| Cins Adı: | Qırmızı Sorğu |
| Mənşə yeri: | İngiltərə |
| İstifadə edir: | İki məqsədli (süd, ət) |
| Buğa (Kişi) Ölçü: | Orta - 1,800 funt |
| İnək (Qadın) Ölçü: | Orta - 1,200 funt |
| Rəng: | tünd qırmızı |
| Ömrü: | Uzun ömürlü - çox vaxt son 15 il yaşayır |
| İqlim Tolerantlığı: | Uyğunlaşa bilən, dünyanın müxtəlif ölkələrində tapılıb: İngiltərə, ABŞ, Kanada, Avstraliya, Yeni Zelandiya, Cənubi Afrika və bütün Avropada. |
| Qayğı Səviyyəsi: | Aşağı |
| Süd istehsalı: | 5.000 litr (4,2% kərə yağı; 3,5% protein) |
Qırmızı Sorğu Mal-qara Cinsinin Mənşəyi
Əslində Böyük Britaniyada yetişdirilən Red Poll mal-qara ilk dəfə Şərqi İngiltərədə təqdim edilib. 1800-cü illərdə Norfolk Red və Suffolk Dun mal-qaraları hər iki cinsin - müvafiq olaraq mal əti və südün güclü tərəflərindən istifadə etmək üçün melezləşdirilmişdir.
Birləşmə əvvəlcə Norfolk və Suffolk Qırmızı Polled mal-qara kimi tanınırdı və 1880-ci ildə adı qısaldıldıqdan sonra “Qırmızı Sorğu” oldu. Cins əsasən Böyük Britaniyada öz evlərində yaşasa da, 1800-cü illərin sonlarında onların çoxaldığını tapdı. ABŞ, Kanada, Avstraliya, Yeni Zelandiya və Cənubi Afrikada populyarlıq.
Onlar 1846-cı ildə yeni cins kimi tanınıblar.
Qırmızı Sorğu Mal-qara Cins Xüsusiyyətləri
Red Poll mal-qara uyğunlaşma qabiliyyəti ilə tanınır. Onların iki məqsədli cins kimi orijinal niyyəti onlara soyuq və nəmdən isti və quruya qədər müxtəlif iqlimlərə uyğunlaşmaq imkanı verən möhkəmlik verir.
Bu uyğunlaşma onların İngiltərədəki Şərqi Anglia bölgəsindən qaynaqlanır, burada iqlim qış aylarında soyuq, nəm və bataqlıqdan yayda qurumağa qədər dəyişir. Bu, həmçinin bu mal-qaranı Afrika, Avstraliya, Avropa və Amerikanın müxtəlif iqlimlərində istifadə etmək üçün yaxşı uyğunlaşdırır.
Ümumiyyətlə, cins az baxım tələb edir və öz yemini tapmaqdan xoşbəxtdir. Qış aylarında mövcud olan yem çatışmazlığını doldurmaq üçün onlara bol yem verilsə, onlar otlaqda qalmağa kifayət qədər dözümlüdürlər.
Baxımı asan təbiətləri balalarına qədər uzanır. Yüksək süd istehsal səviyyələrinə görə - həm kərə yağı, həm də zülalda yüksəkdir - çəkisi az olan, lakin tez böyüyən buzovlar yetişdirirlər. Red Polls həm də əla ana olduqları ilə məşhurdur və bir çox inəklər yaşlı yaşlarda balalamağa davam edə bilər.
Bu uyğunlaşma qabiliyyəti ilə yanaşı, bu mal-qara itaətkardır və həm təcrübəsiz, həm də qabaqcıl fermerlər üçün yaxşı seçimdir. Sakit xasiyyətləri onları kiçik ailə təsərrüfatları üçün təhlükəsiz edir.
İstifadə edir
Böyük Britaniyada Red Polls iki məqsədli mal-qaradır, yəni onlar həm ət, həm də süd istehsalı üçün nəzərdə tutulub. Norfolk Qırmızı mal-qaranın dözümlü, kiçik olduğu və əsasən mal əti istehsalı üçün istifadə edildiyi yerlərdə Suffolk Dun cinsi süd məhsullarına diqqət yetirirdi. Red Poll, öz növbəsində, hərtərəfli yaxşı bir cinsdir və ən böyük üstünlüklərini - süd və mal ətini əcdadlarından alır.
ABŞ və Avstraliya kimi bəzi ölkələrdə bu cins süddən çox mal əti istehsalı üçün istifadə olunur. Onların istehsal etdikləri mal əti yüksək keyfiyyətli və ləzzətli olduğuna görə mükafatlar qazanıb.
Görünüş və Çeşidlər
Red Poll mal-qarası üçün orijinal yetişdirmə proqramı ardıcıllıqla yanaşı həm süd, həm də ət istehsalına yönəlmişdir. Yetiştiricilər müxtəlifliyə çox yer qoymadan cinsdə dərin, qırmızı-qəhvəyi rəng və sorğulanmış (buynuzsuz) görünüş istəyirdilər. Qumlu rəngli Qırmızı Sorğu halları olsa da, onlar cinsin əsl təmsilçisi hesab edilmir və çox vaxt saf cins yarışlar zamanı diskvalifikasiya edilir.
Qırmızı Sorğular hər iki əcdadından dərin qırmızımtıl rəng alır. Norfolks qırmızı və ağ rəngdədir, Suffolks isə qırmızı, sarı və brindle arasında dəyişir. Orijinal seleksiyaçılar qırmızı rəngə və sorğulanmış görünüşünə sadiq qalmaq istəyirdilər və rəsmi olaraq icazə verilən yeganə fərq yelin və ya quyruqda təsadüfi ağ işarədir.
Əksər ingilis mal-qara kimi, Red Polls güclü, əzələli və dözümlü konstitusiyaya malik orta boylu cinsdir.
Əhali/Paylaşma/Habitat
Qırmızı Sorğulara bütün dünyada rast gəlinir, lakin onların populyarlığı hər ölkədə məqsədindən asılı olaraq dəyişir. Böyük Britaniya və Afrikadan kənarda, iki məqsədli cinslər hesab olunurlar, Qırmızı Sorğular süddən çox mal əti istehsalı üçün daha çox istifadə olunur.
ABŞ-da Qırmızı Poll İkinci Dünya Müharibəsindən sonra mal əti cinsinə çevrildi və indi onlara əsasən Pensilvaniya, Şimali Karolina və Vaşinqton ştatında rast gəlinir. Böyük Depressiya zamanı əhalinin azalmasından sonra - 1937-ci ildə 1,100 - Qırmızı Poll əhalisi 1950-ci illərdə 5,000 nəfərə yüksəldi. O vaxtdan bəri bu cins həm kiçik, həm də böyük təsərrüfatlarda inkişaf edir.
Qırmızı Poll mal-qara kiçik miqyaslı əkinçilik üçün yaxşıdırmı?
Onların yüksək mal əti və süd istehsalı və aşağı baxım tələbləri Red Poll mal-qara cinsini həm iri, həm də kiçik fermalar üçün uyğun edir. Onların itaətkar və sakit xasiyyətləri, asan balalamaları və özləri üçün yem axtarmağa hazır olmaları, hətta ən təcrübəsiz mal-qara yetişdirən fermerlər üçün də onlara qulluq etməyi asanlaşdırır.
Cinsin uzunömürlü olması o deməkdir ki, sürünün sayını qısa ömürlü mal-qara kimi tez-tez artırmağa ehtiyac yoxdur. Red Poll inəklərinin 15 ildən sonra balalamağa davam etdiyi məlumdur.
Son Fikirlər: Qırmızı Sorğu Malları
Əslində 1800-cü illərdə Böyük Britaniyada yetişdirilən Red Poll mal-qarası o vaxtdan bütün dünyaya yayılmışdır. Cins dözümlü və uyğunlaşa bilir, müxtəlif iqlimlərin öhdəsindən gələ bilən möhkəm bir sürü yaradır. Uzunömürlü və itaətkar, onlar təcrübəsiz fermerlərlə yaxşı uyğunlaşırlar və həm süd, həm də mal əti yüksək məhsuldarlıq verə bilirlər.
