Tarentaise mal-qarası ABŞ-a yalnız 1970-ci illərdə gətirilsə də, amerikalılar üçün nisbətən yeni cins olmasına baxmayaraq, onlar 19-cu əsrin ortalarından bəri mövcuddur. Onların yüksək uyğunlaşa bilən təbiətləri onları Şimali Afrikadakı Sahara səhrası kimi quru və quraq bölgələrdə belə dünyanın bir çox təsərrüfatlarının sevimlisinə çevirir.
Möhkəm və möhkəm, cins qulluq etmək asandır və süd istehsalı və dadlı əti ilə məşhurdur. Süd məhsulları və mal əti bu cins haqqında yeganə yaxşı şey deyil və bu bələdçi sizi bilməli olduğunuz hər şeylə tanış edəcək.
Tarentaise Mal-qara Haqqında Qısa Faktlar
| Cins Adı: | Tarentaise |
| Mənşə yeri: | Fransa |
| İstifadə edir: |
Süd Ət (Fransadan kənarda) |
| Buğa (Kişi) Ölçü: | 1, 600–2, 100 funt |
| İnək (Qadın) Ölçü: | 900–1, 300 funt |
| Rəng: | Buğda, qara və ya qırmızı-qəhvəyi |
| Ömrü: | 10–12 yaş |
| İqlim Tolerantlığı: | Yüksək uyğunlaşa bilir |
| Qayğı Səviyyəsi: | Aşağı |
| Süd istehsalı: |
10,000 funt Yüksək protein və kərə yağı |
Mal-qara mənşəyi tarentaise
1857-ci ildə Mont Brisonda bir mahal yarmarkası zamanı Savoyarde kimi tanınan mal-qara cinsi təqdim edildi. Onlar Fransanın Savoya bölgəsindən çıxdıqları üçün belə adlanırdılar. Yalnız 1861-ci ildə, Savoie Hersoqluğu Fransaya yenidən inteqrasiya edildikdə, cinsin adı Tarentaise olaraq dəyişdirildi. Onların adı ilk dəfə böyüdükləri dağların altındakı Tarentaise vadisindən gəlir.
Limuzin kimi digər fransız cinsləri sulu, hövzə bölgələrində yetişdirilsə də, Tarentaise hələ də dağlarda saxlanılır. Onlar ərazini idarə etmək üçün kifayət qədər möhkəm olan yeganə mal-qara cinsidir.
Tarentaise Mal-qara Xüsusiyyətləri
Bu mal-qara ilk dəfə öz adaşı olan Tarentaise vadisindən yuxarı Alp dağlarının yamaclarında yetişdirilib. Bölgə sıldırım yamacları, kobud ərazisi və seyrək bitki örtüyü ilə tanınır. Hündürlük dəyişikliklərinə görə - yerlərdə 1,000 ilə 8,000 fut arasında - Tarentaise mal-qara cinsi güclü əzələ quruluşu və ərazini idarə etmək üçün möhkəm ayaqlılıq inkişaf etdirdi.
Bu cinsi digər iqlimlərə uyğunlaşa bilən kobud əraziyə və kəskin temperatur dəyişikliklərinə dözmək üçün bu təbii qabiliyyətdir.
Baxmayaraq ki, onlar ilk dəfə südlük mal-qara cinsi kimi istifadə olunmaq üçün nəzərdə tutulmuşdular - və hələ də Fransadadırlar - Tarentaise öküzləri sürətlə inkişaf edir. Onların ətinin təbii əzələ quruluşuna görə unikal dadı və mərmərli olduğu bilinir. Yetkin öküzlərin çəkisi 1,600 ilə 2,100 funt arasındadır.
Cinsin ilkin diqqəti süd məhsullarına yönəltməklə, onlar yüksək məhsuldar olmaları ilə məşhurdurlar. Erkən yetkinliklərinə baxmayaraq, Tarentaise inəkləri güclü analıq instinktlərinə malikdirlər və nadir hallarda gənc mal-qaranın da daxil olduğu balalama üçün köməyə ehtiyac duyurlar.
Tarentaise inəkləri həmçinin zülal və yağla zəngin yüksək keyfiyyətli süd istehsal edir ki, bu da onu pendir hazırlamaq üçün əla edir. Onlar Şimali Afrika kimi daha sərt mühitlərdə belə yüksək məhsuldarlığı qorumaqla məşhurdurlar.
Süd istehsalını, əzələ quruluşunu və balalama asanlığını yaxşılaşdırmaq üçün onları həm Britaniya, həm də Afrika mal-qara cinsləri ilə çarpazlaşdırmaq olar. Tarentaise mal-qara digər cinslərə təsir edən xəstəliklərə və xəstəliklərə də yüksək davamlıdır.
İstifadə edir
ABŞ-da Tarentaise mal-qarası həm süd, həm də ət istehsalı üçün iki məqsədli cins kimi istifadə olunur. Xüsusilə Afrika səhraları kimi quraq ərazilərdə ət və süd istehsalını artırmaq üçün onları tez-tez Britaniya və ya Şimali Afrika mal-qaraları ilə çarpışdırırlar.
Vətənləri Fransada onların məqsədi süd məhsulları istehsalına, xüsusən Beaufort kimi tanınan Gruyere tipli pendirə yönəlmişdir. Alp dağlarının sıldırım yamacları ilə ata-babadan qalma tanışlığı və digər Avropa mal-qaraları ilə müqayisədə daha möhkəm ayaqlı təbiəti ilə Tarentaise mal-qarası yay aylarında xizək yamaclarında otarmaq üçün də istifadə olunur.
Görünüş və Çeşidlər
Görünüş baxımından Tarentaise mal-qarası əsasən qara rəngdədir, doğma olduqları Alp bölgələrində sərt günəş işığından qorunmaq üçün gözlərinin ətrafında daha tünd piqmentasiya var. Mal-qaranın çoxu qara rəngli olsa da, onların p altoları buğdadan qırmızı-qəhvəyi rəngə qədər dəyişə bilər, öküzlər ümumiyyətlə inəklərdən daha tünd olur. Buğaların boyunlarında və başlarında daha tünd işarələr olur.
Ümumiyyətlə, onlar yaxşı əzələli bədən quruluşuna malik orta boylu mal-qara cinsidir. Onların burunları və dırnaqları qara rəngdədir, ikincisi isə təbii olaraq doğma əraziləri ilə möhkəmlənir. Buğaların alınları geniş və boyunları yaxşı inkişaf edir, inəklər isə adətən daha cılız olurlar.
Cins təbii buynuzlu olsa da, ABŞ-da sorğulanmış növlər var
Əhali, Paylanma, Yaşayış yeri
1863-cü ildə rəsmi fransız cinsinə çevrildikdən sonra Tarentaise yavaş-yavaş dünyanın digər ölkələrinə ixrac edildi. Alp dağlarının ilkin yaşayış yerləri quraq Sahara səhrasından çox uzaqda olsa da, onlar əvvəlcə Şimali Afrikaya ixrac ediliblər. Cinsin yem toplamaq və kobud əraziləri idarə etmək qabiliyyəti onlara Əlcəzair, Mərakeş və Tunisdəki sərt iqlimə uyğunlaşmaq üçün unikal qabiliyyət verdi.
Cins Şimali Afrikada tez populyarlaşsa da, Tarentaise cins mal-qara 1970-ci illərin əvvəllərinə qədər ABŞ və Kanadaya gətirilməmişdir.
Tarentaise mal-qara kiçik təsərrüfat üçün faydalıdırmı?
Təbii uyğunlaşma qabiliyyəti ilə Tarentaise mal-qaraları müxtəlif vəziyyətlər üçün uyğundur. Ölçülərinə və yaxşı inkişaf etmiş əzələ quruluşlarına baxmayaraq, onlar inanılmaz dərəcədə itaətkar bir cinsdir. Həm sulu, həm də quraq ərazilərdə yem ala bilmələri, balalama asanlığı ilə yanaşı onlara qulluq etməyi də asanlaşdırır.
Kiçik və ya böyük fermer təsərrüfatlarında həm yeni, həm də təcrübəli fermerlər onların sakit təbiətindən və yüksək süd məhsuldarlığından faydalana bilərlər.
