Bir zamanlar ən məşhur əhliləşdirilmiş cins olan Tunc Türkiyə 20-ci əsrin ortalarında və sonlarında bir qədər gözdən düşmüşdüth Əsrin və indi kritik olaraq təsnif edilir.
Adını bürüncdən lələklərinə qədər alır və ət istehsalına görə təqdir olunur və Geniş Döşlü Ağ Hinduşka qədər məşhur olmasa da, bir çox istehlakçı Şükran Günü üçün xüsusi olaraq bu cinsi axtarır. Milad şam yeməyi.
Cins haqqında ətraflı məlumat almaq və onun əkinçilik fəaliyyətinizə uyğun olub olmadığını müəyyən etmək üçün oxuyun.
Bürünc türklər haqqında qısa faktlar
| Cins Adı: | Bürünc Türkiyə |
| Mənşə yeri: | İngiltərə |
| İstifadə edir: | Ət |
| Stag (Kişi) Ölçü: | 35-38 lbs |
| Toyuq (Qadın) Ölçüsü: | 18-22 funt |
| Rəng: | Qəhvəyi, mis, mavi, yaşıl, bürünc |
| Ömür: | 3-7 yaş |
| İqlim Tolerantlığı: | 70°F–80°F |
| Qayğı Səviyyəsi: | Orta |
| İstehsal: | Ət |
Bronze Turkey Origins
Türünc Türkiyənin vəhşi ABŞ hinduşkaları ilə 18-ci əsrdə İngiltərədən köçkünlər tərəfindən gətirilənlərin çarpazlaşmasından yarandığı güman edilir. Çarmıx ingilis hindtoyuğundan daha böyük, lakin vəhşi quşlardan daha asan idarə olunan bir quş yaratmaq üçün hazırlanmışdır.
Bronze adı 1830-cu illərdə, ilkin olaraq Rod-Aylenddən olan Point Judith Bronze ilə başlamış, lakin sonunda bu tip bütün quşlara yayılmışdır. Bürünc rəsmi olaraq 1874-cü ildə cins kimi tanınıb. Baxmayaraq ki, 20-ci əsrdə cins Geniş Döşlü Bürünc və Standart Bürünc olmaq üçün ayrılsa da, bu ikisi hələ də adətən sadəcə Bürünc adlanır.
Bürünc Türkiyə Xüsusiyyətləri
Bürünc Türkiyə 4 fut hündürlüyünə və 6 fut qanad genişliyinə qədər böyüyə bilər. Standard Bronze Turkey miras cinsi hesab olunur və onlar da öz növbəsində çox yaxşı əhliləşdirilir. Onlar insanlarla mehriban ola bilər və hətta ev iti kimi ətrafdakı gözətçilərin arxasınca gedə bilər. Bununla belə, növ öz balalarını qoruya bilər və ümumi temperament çox vaxt damazlıqçı və quşların cavanlıqda keçdiyi sosiallaşmanın miqdarı ilə idarə olunur.
Bürünc Türkiyə uça bilməyəcək qədər böyük və ağırdır və tullanmaq üçün mübarizə aparır. Bununla birlikdə tez işləyə bilər və ətrafında dolaşmaq üçün çox yer tələb olunur. Bu, adətən çox xəstəliklərdən əziyyət çəkməyən möhkəm və ümumiyyətlə sağlam cinsdir.
Slow Food USA Ark Of Taste'nin bir hissəsi olaraq Standard Bronze Turkey nəsli kəsilmək təhlükəsi ilə üzləşən irs qidası hesab olunur. Bu o deməkdir ki, ət istehlakçılar üçün çətin ola bilər, lakin bu o deməkdir ki, fermerlər keyfiyyətli Bronze Hindi əti üçün yaxşı qiymət ala bilərlər.
İstifadə edir
Bu cinsin əsas istifadəsi hinduşkanın hər hansı cinsi ilə eynidir: ət.
Standart miras cins hesab olunur və güclü hesab oluna bilən oyun ətinə malik olması ilə tanınır.
The Broad Breasted böyüyür və daha çox ət, xüsusilə də döş əti təklif edir. Lakin onun yetişdirilməsi baha başa gəlir və ətinin dadı daha yumşaqdır.
Daha yumşaq hinduşka əti daha populyar olmağa meyllidir, lakin miras ətindən daha aşağı qiymətə satılır. Xüsusilə Şükran Günü, Milad və Pasxa kimi bayram mövsümlərində hər iki ət növünə tələbat var.
Görünüş və Çeşidlər
Bürünc Türkiyənin rəsmi olaraq iki növü var:
- Standart– Bu variant orijinal Bürüncə daha yaxındır və müəyyən xüsusiyyətləri yaxşılaşdırmaq üçün yetişdirilsə də, Geniş Döşlü qədər böyük deyil. O, təbii yolla çoxalda bilir və daha güclü, gamier ət verir. Fermer hinduşka kəsilməyə hazır olana qədər daha çox gözləməlidir, lakin yaxşı qidalanma planına əsasən, Standart Tunc adətən 7 və ya 8 ay ərzində kəsilə bilər.
- Geniş Döşlü – Geniş Döşlü Bürünc daha böyük döş, daha çox çəki və daha çox ət əldə etmək üçün xüsusi olaraq çarpazlaşdırılıb və yetişdirilib. 5 aya qədər kəsilməyə hazırdır, lakin əti daha yumşaq sayılır və daha ucuz satılır. Bu cins həm də təbii yolla çoxalda bilmir, bu o deməkdir ki, sürü ölçüsünü saxlamaq üçün onu yetişdirmək niyyətindəsinizsə, süni yolla mayalandırılmalıdır.
Əhali/Paylaşma/Habitat
Bürünc Türkiyənin dəqiq sayı məlum deyil, lakin geniş Döşlü variantın yalnız ABŞ-da beş və ya altı inkubatorda yetişdirildiyi, Ənənəvi Bürüncün isə həvəskarlar və həyətyanı fermerlər tərəfindən saxlanıldığı güman edilir. 1987-ci ildə dövriyyədə olduğu bilinən cəmi 300 damazlıq toyuq var idi.
Bürünc hinduşkalar kiçik miqyaslı əkinçilik üçün yaxşıdırmı?
Bir neçə amil Tunc Türkiyəni kiçik miqyaslı əkinçilik üçün yaxşı seçim edir:
- Sakit Temperament– İşləyənlər bildirirlər ki, Bürüncün saxlanması məşhur Ağ Türkiyə ilə müqayisədə daha asan və sakitdir.
- Unable To Fly – Bürünc uçuşa qadir deyil, bu o deməkdir ki, saxlamaq daha asandır, çünki onların qaçmasından narahat olmaq daha azdır.
- Choice Of Meat – Standart Bürünc oyuncaqlı ət istehsal edir, Geniş Döşlü Bürünc isə daha yumşaqdır və daha çox miqdarda mövcuddur. Kiçik miqyaslı fermer öz üstünlük verdiyi ət tərzini seçə bilər.
Ancaq bu hinduşka yetişdirməyin bəzi mənfi cəhətləri var:
- Təbii Nəsil Vermək Mümkündür – Standart təbii çoxalma qabiliyyətinə malikdir, lakin çoxalması üçün süni mayalanmadan keçməli olan Geniş Döşlülər üçün də eyni deyil.
- Qaranlıq Lələklər – Ağın fermerlər üçün seçdiyi cins halına gəlməsinin səbəblərindən biri də aydın qaranlıqla müqayisədə sancaq lələklərinin təmizləndikdən sonra aşkarlanmasının daha çətin olmasıdır. Tuncun tükləri.
- Çoxlu Otaq Tələb olunur – Hər iki növ gəzmək üçün otaqdan faydalanır, bu o deməkdir ki, hinduşka sürüləriniz üçün uyğun ölçüdə bir yerə sahib olmalısınız.
- Həmçinin bax: Slate Turkey: Şəkillər, Məlumatlar, Xüsusiyyətlər və Baxım Bələdçisi
Bürünc Türkiyə
Bürünc Hinduşka bir vaxtlar ABŞ-da bütün əhliləşdirilmiş hinduşka cinsləri arasında ən populyar idi, idarə edilməsi vəhşi hindtoyuğundan daha asan, lakin köçkünlərlə birlikdə gətirilən ingilis hindtoyuğundan daha böyük olduğu üçün yetişdirilmişdi. Bu gün o, bir qədər nadir cins hesab olunur, lakin Standartda hələ də ləzzət sayılan və bazarda münasib qiymətə satıla bilən oyun əti var.
