Min illərdir ki, Nquni mal-qaraları Afrikada yaşayıb işləyir, müasir mal əti sənayesinə keçməzdən əvvəl əvvəlcə qəbilə icmaları ilə birlikdə köçüblər. Bu uyğunlaşa bilən cins, xüsusilə kiçik və ya hobbi fermerlər üçün dəyər baxımından çox şey təklif edir. Bu yazıda siz Nquni mal-qara cinsinin mənşəyi və əsas xüsusiyyətləri, o cümlədən onların unudulmaz və unudulmaz rəng və naxışları haqqında öyrənəcəksiniz.
Nguni Mal-qara Haqqında Tez Faktlar
| Cins Adı: | Nguni |
| Mənşə yeri: | Afrika |
| İstifadə edir: | Qaralama, ət, süd |
| Buğa (Kişi) Ölçü: | 1100-1500 funt |
| İnək (Qadın) Ölçü: | 700-975 funt |
| Rəng: | Qara, qəhvəyi, qırmızı, tünd, sarı, ağ, krem |
| Ömür: | 10 il və ya daha çox |
| İqlim Tolerantlığı: | İsti və soyuğa dözümlü |
| Qayğı Səviyyəsi: | Asan |
| İstehsal: | 400-500 pud ət |
Nguni Cattle Origins
Müasir Nquni mal-qara cinsinin əcdadları ilk dəfə Afrikada təxminən 8000 il əvvəl yaranıb. Onları qitədəki müxtəlif tayfalar böyüdüb, nəhayət cənuba köçüblər. Cins, əsasən ətraf mühitin təsiri altında təbii şəkildə inkişaf etmişdir. Nquni mal-qarasının ilk xüsusi yetişdirilməsi 1930-cu illərdə başlamış, ilk rəsmi proqram 1940-cı illərin sonlarında yaradılmışdır. Nguni 1985-ci ildə Cənubi Afrika damazlıq kitabı tərəfindən rəsmi olaraq tanınıb.
Nguni Mal-qara Xüsusiyyətləri
Nguni sərt, dözümlü mal-qaradır və öz doğma torpaqlarının sərt relyefi və iqlimi ilə formalaşmışdır. Onlar həm həddindən artıq istiyə, həm də soyuğa, eləcə də daim günəş işığına dözürlər.
Cins parazitlərə və gənə ilə bağlı xəstəliklərə qarşı yaxşı təbii immunitet nümayiş etdirir. Onların hamar örtüyü gənələri təbii şəkildə dəf etməyə kömək edir. Ümumilikdə, onlar xəstəliyə daha davamlıdırlar və nəticədə erkən ölüm nisbətləri aşağı düşür.
Bu mal-qara bir çox fərqli yaşayış mühitinə və qida mənbələrinə uyğunlaşa bilir. Onlar istedadlı ovçulardır, çeşiddə tapdıqları bitki materialına güvənərək çəki qazana bilirlər. Onların otlaq yerinin sıldırım təpələr və ya çalılı düzənliklər olmasından asılı olmayaraq, Nguni özlərini qidalandırmaq üçün bir yol tapacaqlar.
Nguni ümumiyyətlə yaxşı xasiyyətli inəklərdir, baxmayaraq ki, istənilən cins öküzlərə diqqətli yanaşmaq lazımdır. Onlar orta boylu cins sayılan bir çox digər ətlik mal-qaradan kiçikdirlər.
Bədən formasına görə Nguni digər cinslərin əziyyət çəkdiyi bəzi balalama problemlərinə meylli deyil. Onlar diqqətli analardır, danalar süd vermə dövründə tez böyüyür və kökəlirlər. Buzovlar süddən kəsilərkən çox vaxt yetkin bədən çəkisinin təxminən yarısına çatır.
Nguni inəkləri ümumiyyətlə uzun illər məhsuldar qalır, həyatları boyu müntəzəm olaraq ən azı 10 bala doğurlar.
İstifadə edir
Kənd Afrika tayfaları ilə birlikdə inkişaf etdikləri üçün Nguni illər ərzində zərurətlə bir çox məqsədlərə xidmət edirdi. Onlardan çox vaxt ət və süd kimi heyvan kimi istifadə olunurdu, baxmayaraq ki, onların süd istehsalı yüksəkdir.
Bu gün onlar əsasən az yağlı gözəl mərmərli ət istehsal edən mal-qara kimi istifadə olunur. Ölçülərinin kiçik olmasına baxmayaraq, bir ətlik inək ümumilikdə 400-500 pud ət verir.
Görünüş və Çeşidlər
Qeyd etdiyimiz kimi, Nquni mal-qarası kiçik tərəfdədir. Buğalar adətən ən çox təxminən 1550 funt çəkirlər, dişilər isə ən böyük ölçüdə 1000 funtdan azdır. İnəklər erkəklərdən daha zərif bir görünüşə malikdir, heç bir donqar yoxdur.
Buğaların boyun nahiyəsində əzələli donqar var. İnəklərin xarakterik maili arxa hissəsi var ki, bu da balalama çətinliklərinin azaldılmasında rol oynayır. Nguni mal-qarasının sərt ayaqları var, onlar kobud ərazidə təhlükəsiz hərəkət etmək üçün inkişaf etdirilib.
Cinsin rəng nümunələri unikaldır, eyni görünən iki mal-qara yoxdur. Hamısının hamar, piqmentli dərisi var ki, bu da gənə və günəş yanığından qorunmağa kömək edir.
Nguni mal-qarası müxtəlif rənglərdə qısa tüklərlə örtülmüşdür. Qara, qırmızı, qəhvəyi, ağ, krem və tünd sizin görə biləcəyiniz bütün mümkün rənglərdir. Onların saçları birdən çox rəngdə ola bilər, bədənlərində ləkələr və yamalar şəklində sıçramış və kəsilmişdir.
Mal buynuzlu və ya buynuzsuz ola bilər. Onlar baş verdikdə, Nguni'nin buynuzları uzun və tez-tez burulmuş və ya əyilmiş olur. Nqunilərin də kiçik, uclu qulaqları var.
Əhali
Nguni mal-qarası Cənubi Afrika, Zimbabve və Svazilend ölkələrini əhatə edən təbii əraziyə malikdir. Ngunilərin əksəriyyəti bu ərazilərdə mövcuddur. Baxmayaraq ki, əhalinin son məlumatları yoxdur. 2000-ci illərin əvvəlindən ortalarına olan hesablamalara görə Cənubi Afrikada təxminən 1,8 milyon, Svazilenddə isə 340 000-dən bir qədər çox mal-qara var idi.
Bu üç ölkədən kənarda 140 yetişdirmə əməliyyatı arasında yayılmış 1400-ə yaxın Nquni mal-qarası qeydə alınmışdır.
Nguni mal-qara kiçik miqyaslı əkinçilik üçün yaxşıdırmı?
Dözümlü olduqlarına və özləri üçün yem toplamaq qabiliyyətinə görə Nquni mal-qaraları kiçik miqyaslı əkinçilik üçün yaxşı seçimdir. Mağazada satın alınan yemə etibar etmədən çəki ala bilərlər, bu da onları böyütmək üçün daha ucuzdur.
İnəklər 10 il və ya daha çox bala verə bildikləri üçün çox dəyər təklif edirlər. Onların parazitlərə və xəstəliklərə qarşı təbii müqaviməti həm də vaxtından əvvəl itirilən heyvanı asanlıqla əvəz edə bilməyən kiçik fermerə bir qədər rahatlıq verir.
Nəticə
Nguni gözəl, yaxşı xasiyyətli mal-qaradır, həddindən artıq temperaturda və kobud ərazidə yaşamaq üçün əlverişlidir. Onlar yem sahəsinə ehtiyac duymadan keyfiyyətli ət istehsal edir, bu da onları kiçik təsərrüfat üçün iqtisadi seçim edir. Afrikadan kənarda yaşayan kiçik fermerlər üçün ən böyük problem Nguni mal-qarasını almaq ola bilər, çünki öz ölkələrindən kənarda çoxalma əməliyyatları çox azdır.
