Ən qədim quş cinslərindən biri olan Dorkinq toyuq əti və yumurtası ilə məşhurdur. Texniki cəhətdən İngiltərədə yaranıb, lakin onun həqiqətən Roma İmperiyası dövründə İtaliyada olub-olmaması ilə bağlı bir az sirr var.
Dorkinqin çoxlu müsbət atributları var, ona görə də bu qədim cins haqqında daha çox öyrənmək istəyirsinizsə, Dorkinqin görünüşü, məhsuldarlığı və digər xüsusiyyətlərini əhatə etdiyimiz üçün oxuyun.
Dorking Toyuq Haqqında Qısa Faktlar
| Cins Adı: | Dorking |
| Mənşə yeri: | İngiltərə |
| İstifadə edir: | Yumurta və ət |
| Xoruz (Kişi) Çəki: | 9 funt |
| Toyuq (dişi) Çəki: | 7 funt |
| Rənglər: | Ağ, gümüşü boz, qırmızı və rəngli |
| Ömrü: | 7 yaşa qədər |
| İqlim Tolerantlığı: | Ən çox iqlim |
| Qayğı Səviyyəsi: | Asan |
| İstehsal: | Yaxşı ət və yumurta istehsalı |
| Broodiness: | Tez-tez |
Dorking Chicken Origins
Dorkinq adını İngiltərənin cənub-şərqindəki Surreydə yerləşən Dorkinq şəhərinin şərəfinə adlandırdığı halda, qədim Romada kənd təsərrüfatı yazıçısı Kolumella Dorkinqlərlə eyni xarakterik beş barmağı olan toyuqlar haqqında yazmışdır.
Ehtimal olunur ki, Romalılar eramızın 43-cü ilində Britaniyanı işğal edərkən Dorkinqin əcdadlarını özləri ilə gətirmiş ola bilərlər. Lakin bu iddianı təsdiqləyən heç bir dəlil yoxdur. Əmin olan odur ki, bu toyuqlar əsrlər boyu İngiltərədə olublar. 1683-cü ildə onlar Dorkinqdə bir bazarda sənədləşdirildi.
Dorking Toyuq Xüsusiyyətləri
1800-cü illərdə Dorkinq sürətlə böyüyən toyuq kimi düşünülürdü, lakin bugünkü standartlara görə o, yavaş böyüyən sayılır.
Bunlar nisbətən sakit və dözümlü quşlardır və yem axtarmaq üçün çoxlu yerə ehtiyac duyurlar. Onlar kifayət qədər aktiv olmağa meyllidirlər və lazımi miqdarda yer olmadan kiçik və cılız ola bilərlər. Onlar həmçinin yemək axtararkən evə yaxın qalmağa meyllidirlər və bəzən ağaclarda oturmaqdan xoşbəxtdirlər.
Dorkinq digər cinslərdən daha uzun müddət yetişir - 2 ilə qədər - və orta hesabla təxminən 7 il yaşayır. Bunlar olduqca cücərən gözəl quşlardır və toyuqlar böyük ana olurlar. Onların hətta özlərinə məxsus olmayan və balalarına adi toyuqdan daha uzun meylli olan cücələrə qulluq etdikləri məlumdur.
Onlar rəftar etmək asan olan mehriban və itaətkar quşlardır və olduqca mülayimdirlər. Onlar həm də əla yem axtaran olduqca möhkəm və dözümlü quşlardır. Həyətinizdəki həşərat və alaq otları ilə qısa iş görəcəklər.
Onlar həm də adətən itaətkar quşlardır və adətən digər toyuq cinsləri ilə birlikdə ovçuluq sırasının dibində olurlar. Beləliklə, əgər sürünüzdə daha aqressiv quşlar varsa, bunu nəzərə almalı olacaqsınız.
İstifadə edir
Dorking toyuqları iki məqsədli quşçuluqdur, yəni ət və yumurta üçün istifadə olunur. Onların dərisi ağdır və ətləri toyuq cinsləri arasında ən ləzzətli və ləzzətli ətlərdən biri hesab olunur, çünki çox yüngül və yumşaq olur.
Dorking toyuqları hər il təxminən 170-190 yumurta ilə yüngül rəngli və ya ağ rəngli orta və ya iri yumurta qoyurlar. Onların hətta qışda, digər cinslərin yumurtalarının adətən bir qədər az olduğu zaman yumurtlamaları da məlumdur.
Dorkings ətləri üçün ən məşhur ola bilər, lakin şou üçün də istifadə edilə bilər. Onlar idarə etmək asan olan gözəl quşlardır.
Görünüş və Çeşidlər
Dorkinq cücəsi 7 ilə 9 kiloqram ağırlığında olan böyük quşdur. Bir qədər düzbucaqlı bir bədənə malikdir, lakin bu toyuqları digərlərindən fərqləndirən cəhəti onların beş barmağının olmasıdır.
Dorkinq də tək daraq və qırmızı qulaqcıqlara malikdir və quyruq tükləri uzundur. Ağ (indi nadirdir), gümüşü-boz, rəngli/tünd, kuku və qırmızı da daxil olmaqla bir neçə fərqli rəng çeşidində gəlir və həmçinin bantam Dorkings də var.
Paylaşma
Dorkinq uzun müddətdir mövcud olsa da, o, gözdən düşüb və bu günlərdə nadir quşçuluqdur. O, “İzlə” kateqoriyası ilə Heyvandarlığı Mühafizə Siyahısına daxil edilib, yəni nəsli kəsilməkdə olan növə çevrilmək ərəfəsindədir.
Adətən Avropada, xüsusən də Böyük Britaniyada və Şimali Amerikada rast gəlinir. Dorking Amerika Quşçuluq Assosiasiyası tərəfindən hələ 1874-cü ildə tanınıb.
Dorking Toyuqları Kiçik Təsərrüfat üçün Yaxşıdırmı?
Dorkings oradakı ən yaxşı toyuqlar arasındadır və kiçik miqyaslı əkinçilik üçün ideal olardı. Adi bir cins olmadığını nəzərə alsaq, sadəcə olaraq seleksiyaçılar tapmaq məsələsidir.
Ehtimal olunur ki, Dorkinqs ictimaiyyətin hər şeyin daha sürətli olması ehtiyacı səbəbindən gözdən düşüb. Dorkinqlər yavaş becərirlər, buna görə də müasir standartlara uyğun gəlmirlər.
Amma Dorking toyuqları əksər iqlimlərdə yaxşı işləyirlər və nəm və soyuq havada yaxşı olurlar. Onların dözümlülüyü, yem axtarma qabiliyyətləri və hətta xasiyyətləri bu quşları hər kəsin kiçik ferması üçün ən yaxşı toyuqlar sırasına çevirir!
