Heritage ördək cinsləri keçmişdə yemək üçün yetişdirilən ənənəvi ördək cinsləridir, lakin heyvandarlığın yüksəlişi və kütləvi bazar üçün yetişdirilən növlərin azalması ilə onların sayı indi getdikcə azalır. Tipik olaraq, bu quşlar dözümlü və uyğunlaşa bilir, yüksək keyfiyyətli ət istehsal edir və etibarlı və məhsuldar yumurta istehsalçılarıdır.
Bu çoxfunksiyalı quşlar çoxməqsədli və ya ikili məqsədli cinslər kimi də tanınır, çünki onlar həm yumurtaları, həm də ətləri üçün istifadə oluna bilirlər. Onlar adətən ticarət cinslərindən daha yavaş böyüsələr də, kiçik evlər və həyətyanı sahələr üçün daha faydalıdırlar.
Həyət sürüsünüzə ördəklər əlavə etmək istəyirsinizsə, bu beş irs ördək cinsinə baxın.
5 Miras Ördək Cinsləri:
1. Ancona Duck Cins
| Orta Ölçü: | 5 – 6,5 funt |
| Ömür: | 8 – 10 il |
| Yumurta istehsalı: | 210 – ildə 280 yumurta |
Ancona ördəklərinin İngiltərədən gəldiyi güman edilir, lakin ehtimal ki, ABŞ-da yaranmış ola bilər, onlar xarakterik qırıq və dəyişkən lələk nümunələri ilə tanınırlar, adətən qara və ağ. Onlar Amerika Heyvandarlıq Cinslərinin Mühafizəsi Təşkilatı tərəfindən kritik təhlükə altında olan nadir bir cinsdir. Onlar məhsuldar yumurta təbəqələridir, adətən ildə 280-ə qədər böyük yumurta qoyurlar və həyətinizi zərərvericilərdən tez qurtara bilən əla yemçilərdir. Onlar ən sürətlə böyüyən miras cinslərindən biridir və tam yetkinlik dövründə 6,5 funta çata bilər.
2. Aylesbury Duck Cins
| Orta Ölçü: | 10 funta qədər |
| Ömür: | 8 – 10 il |
| Yumurta istehsalı: | ildə 35–125 yumurta |
Yumurta istehsalı üçün ördək axtarırsınızsa, Aylesbury əla seçim deyil, ildə cəmi 125 və ya daha çox yumurta qoyur. Dedi ki, onlar böyüklər kimi tez-tez 10 kiloqrama çatırlar, buna görə də ət istehsalı üçün əladırlar. Aylesbury ördəklərinin dəqiq mənşəyi məlum deyil, baxmayaraq ki, əksəriyyət bu cinsin Birləşmiş Krallıqda tamamilə ağ ördəklərin yetişdirilməsi populyarlaşdığı 18əsrdə inkişaf etdirildiyi ilə razılaşır. Təəssüf ki, cins ABŞ-da 500-dən az damazlıq cütü ilə kritik təhlükə altında olanlar siyahısındadır.
3. Xaki Kempbell ördək cinsi
| Orta Ölçü: | 4 – 4,5 funt |
| Ömür: | 10 – 15 yaş |
| Yumurta istehsalı: | 280 – ildə 320 yumurta |
Xaki Kempbell 1800-cü illərin əvvəllərində İngiltərədə çoxməqsədli ördək cinsi yaratmaq məqsədi ilə hazırlanmışdır. Bu ördəklərə İngiltərədən daha çox ABŞ-da rast gəlinir və əhalinin sayının az olması səbəbindən hazırda müşahidə siyahısındadır. Onlar Mallards, Rouen və Runner ördəklərindən hazırlanmışdır və hələ də xaki qəhvəyi bədəni və tünd zeytun başı ilə Mallard əmiuşağına bənzəyirlər. Bu orta ölçülü quşlar ət istehsalı üçün çox saxlanılmasa da, ildə 320-yə qədər yumurta verən məhsuldar təbəqələrdir.
4. Saksoniya ördək cinsi
| Orta Ölçü: | 7 – 8 funt |
| Ömür: | 9 – 12 yaş |
| Yumurta istehsalı: | 190 – ildə 240 yumurta |
Saksoniya ördəkləri 1930-cu illərin əvvəllərində Almaniyada yaranıb, lakin II Dünya Müharibəsindən sonra onların nəsli kəsilib. Cins uçurumdan geri qaytarıldı və nəhayət 1984-cü ildə ABŞ-a gətirildi. Cins ət və yumurta üçün çoxməqsədli quş kimi yaradılmış və bu gün də belə istifadə olunur. Onlar gözəl lələkləri ilə də məşhurdurlar və adətən şou quşları kimi saxlanılırlar. Onlar hələ də ABŞ-da nadir quşlardır və Amerika Heyvandarlıq Cinslərini Mühafizə Təşkilatı tərəfindən təhlükə altında olan quşlar siyahısındadırlar.
5. İsveç ördək cinsi
| Orta Ölçü: | 6 – 8 funt |
| Ömür: | 8 – 12 yaş |
| Yumurta istehsalı: | 100-150 yumurta |
İsveç ördəkləri 19əsrin əvvəllərində İsveçdə yaranıb və ABŞ-a idxal edilib. S. 1884-cü ildə. Onlar gözəl mavi tükləri və rəngarəng gümüşü və qara sıçrama naxışlı yumurtaları ilə tanınırlar və əla ət quşlarıdır. Onlar ildə təxminən 150 yumurta istehsal edirlər və yalnız sərbəst yaşayış üçün uyğundurlar, buna görə də kiçik ev təsərrüfatları üçün uyğun olan ideal çoxməqsədli quşlardır.
İrs ördək cinslərini niyə qoruyursunuz?
Heritage ördək cinsləri müxtəlif ekoloji şəraitə uyğunlaşa bilən və adətən soyuq havalarda yaxşı çıxış edən ördək cinslərinin ən sərt cinslərindəndir. Onlar həmçinin ticarət ördək cinslərindən daha sağlamdırlar, xəstəliklərə daha davamlıdırlar və ümumilikdə onlara qulluq etmək daha asandır. Bu irs cinsləri həyətinizdə zərərvericilərin aradan qaldırılması üçün əladır və düz pulları və pərdəli ayaqları səbəbindən bitkilərinizə toyuqlardan daha az zərər verir. Onlar sərbəst gəzən heyvanlar kimi inkişaf etdirilib, buna görə də kiçik təsərrüfatlarda yaxşı baxırlar və onlara baxmaq asandır.
İrs cinsləri adətən kommersiya cinslərindən daha yavaş inkişaf etsə də, onlar hələ də həyət sahibləri üçün çoxlu yumurta və ət istehsal edə bilirlər. Nəhayət, irs cinslərini saxlamaq və yetişdirməklə siz tez-tez nəsli kəsilməkdə olan bu ördəklərin davamında mühüm rol oynayacaqsınız!
