Təxmin edilir ki, bir inəyin hər il təxminən 220 funt metan atacağı gözlənilir. Bu, təxminən 3,1 giqaton karbon qazına bərabərdir. Karbon qazının ətraf mühit üçün nə qədər pis olduğuna görə, inəklərin iqlim dəyişikliyi fəalları üçün əsas problem olması təəccüblü deyil.
Maraqlıdır ki, bütün inəklər eyni miqdarda metan istehsal etmir. Bəzi mal-qara daha çox ekoloji cəhətdən təmizdir. Bu arada bəzi təşkilatlar daha az metan hasil etmək üçün inəklərin içindəki mikrobiomları tənzimləmək yollarını axtarırlar.
Əgər siz inəklərin nə qədər metan istehsal etdiyi və alimlərin problemlə mübarizə yolları haqqında daha çox öyrənmək istəyirsinizsə, oxumağa davam edin.
İnəklər nə qədər metan hasil edir?
Bir daha alimlər hesab edirlər ki, bir inək hər il 220 funt metan istehsal edir. Bu təxminləri bütün mal-qara əhalisinə, yəni təxminən 1 milyarda şamil etsəniz, mal-qara ildə 220 trilyon funt metan buraxır.
İri-qara tərəfindən nə qədər metan hasil edildiyinə görə, ətlik mal-qara təkcə ABŞ-da birbaşa istixana qazı emissiyalarının 2%-ni təşkil edir. Bu rəqəmə bütün inəkləri və digər gövşəyən heyvanları daxil etsəniz, bu növ ABŞ-da istehsal olunan istixana qazlarının 4%-nin günahkarıdır.
Metan, İnək və İqlim Dəyişikliyi Arasındakı Əlaqə
İqlim dəyişikliyi haqqında danışarkən insanların çoxu karbon qazı emissiyalarından danışırlar. Karbon dioksidin metandan daha uzun ömürlü olmasına baxmayaraq, metan əslində karbon dioksiddən qat-qat güclü və daha təhlükəlidir.
Metan nə qədər güclü olduğuna görə iqlim dəyişikliyinin əsas səbəblərindən biridir. Baş verən budur ki, metan hər il təxminən 1,000,000 insanın ölümünə və qlobal istiləşməyə səbəb olan təhlükəli hava çirkləndiriciləri və istixana qazları yaradır. Qlobal istiləşmənin 30%-nin metan istifadəsi və istehsalının artması ilə əlaqədar olduğu təxmin edilir.
Təəccüblüdür ki, metanın çox hissəsi kənd təsərrüfatı sənayesi tərəfindən istehsal olunur. Peyin və mədə-bağırsaq tullantıları da daxil olmaqla təkcə heyvandarlıq emissiyaları insanların yaratdığı metan emissiyalarının 32%-ni təşkil edir. Kənd təsərrüfatı metanı təkcə inəklərlə əlaqəli deyil. Çəltik düyü becərilməsi kimi digər kənd təsərrüfatı növləri də metan istehsal edən bakteriyalarla nəticələnir.
Bütün inəklər eyni miqdarda metan istehsal etmir
Maraqlıdır ki, inəklərin hamısı eyni miqdarda metan istehsal etmir. Dünyadakı tədqiqatçılar müəyyən sürü və növlərin digərlərindən daha az metan istehsal etdiyini tapırlar. Bəzi inəklərin mədələrindəki mikrobiomlara görə daha az metan istehsal etdiyi proqnozlaşdırılır.
Daha effektiv bağırsaq biomlarına malik inəkləri xüsusi olaraq yetişdirməklə, yaxın gələcəkdə inəklərdən metan istehsalının 50% azala biləcəyi təxmin edilir. 50% hasil edilən metanda böyük azalmadır və metan problemini həll etməyə kömək edə bilər.
Gələcəyə Baxırıq
İnəklərdən metan hasilatı ilə bağlı problem inəklərin metan çıxarması deyil. Problem bu gün insan istehlakı üçün nə qədər inək istehsal edilməsindədir. Bu fakta görə bir çox alim və müdafiəçi problemi həll etməyin yollarını axtarır.
Bir çox veganlar və heyvan haqları fəalları daha az mal əti yeməyin problemi həll edəcəyini iddia edirlər. Yalnız mal ətinin sürətli istehlakını dayandırmaqla daha az inək istehsal olunacaq və havaya daha az metan salınacaq. Bu arqument doğru olsa da, bir çox insan mal əti pəhrizindən imtina etmək istəmir.
Bütün dünya əhalisinin mal ətindən imtina etməsi hal-hazırda mümkün olmadığından, digər elm adamları inəkləri daha ekoloji cəhətdən təmiz hala gətirməyin yollarını axtarırlar. Şotlandiyalı tədqiqatçıların üzərində işlədiyi kimi, daha effektiv bağırsaq biomu ilə damazlıq mal-qara metan emissiyalarını bir qədər azalda bilər.
Digər tədqiqatçılar inək mikrobiomunu yaxşılaşdırmaq üçün peyvəndlər üzərində işləyirlər və nəticədə Şotlandiyalı tədqiqatçılarla eyni nəticələr əldə edilir. Başqa sözlə, görünən odur ki, inək və metan istehsalının gələcəyi elm adamlarının ən təsirli bağırsaq biomları ilə inək yetişdirməyin ən təsirli yolunu tapmaq bacarığındadır.
Son Fikirlər
Hələlik inəklər hər il milyardlarla funt-sterlinq metan istehsalına cavabdehdirlər. Bu fakta görə, inəklər və qida istehsalı sənayesi antropogen iqlim dəyişikliyindən daha çox məsuliyyət daşıyır. Xoşbəxtlikdən, böyük alimlər inəklərin bağırsaq biomunu yaxşılaşdırmağın yollarını tapırlar ki, daha az metan emissiyası yaransın.
