Otlar yetişdirmək və yemək hazırlamaq üçün istifadə etmək həyatın sadə zövqlərindən biridir, lakin təəssüf ki, pişiklər bitkiləri dişləməyi sevirlər. Çox maraqlı olduqları üçün onların evinizdə və ya bağınızdakı hər bir bitkiyə girməsinə mane olmaq demək olar ki, qeyri-mümkün ola bilər. Evinizdə zəhərli bitkilərin əkilməsi və ya saxlanılmasının qarşısını almaq çox vaxt ən asan (və daha təhlükəsizdir).
Əkə biləcəyiniz bir neçə təzə ot var ki, onlar ümumiyyətlə pişiklər üçün reyhan və şüyüd kimi hərdən dişləməsi üçün uyğundur. Bununla belə, bitki zəhərli olmasa da, bu, pişiklərin onları yeməsinin yaxşı bir fikir olduğunu ifadə etmir, çünki toksik olmayan bitkilər bəzi ev heyvanlarını xəstələdə bilər. Pişiklər üçün təhlükəsiz olan və qaçınmaq lazım olan otlar haqqında qısa məlumat üçün oxumağa davam edin.
Pişiklər üçün təhlükəsiz olan 7 ot
1. Rosemary
Rosmarinus officinalis pişiklər üçün zəhərli deyil, lakin bir çox pişiklər bitkinin qoxusunu sevmirlər, ona görə də dostunuzun sadəcə burnunu çəkib yoluna davam etməsi üçün yaxşı şans var. Onlar vətəni Aralıq dənizi bölgəsinə aid olan həmişəyaşıl çoxilliklərdir. Rosemary tez-tez balıq, toyuq və quzu yeməklərinə dad vermək üçün istifadə olunur və şorba və salat sarğılarına əlavə olunur. Bitkilərin qalın ağac gövdəsi var ki, onlar pişiklər tərəfindən yemək üçün nəzərdə tutulmayıb.
2. Fesleğen
Ocimum basilicum reyhanın rəsmi adıdır, lakin Nanə ailəsinin üzvüdür. Cinsin Şirin, Genovese, Kahı və Bənövşəyi reyhan kimi onlarla növü var. Ot 5000 ildən artıqdır ki, becərilir və hələ də bütün dünyada mətbəxlərdə və bağlarda tapılır. Otun sıx ləzzətini qorumaq üçün tez-tez yeməklər bişirildikdən sonra əlavə olunur. Qədim misirlilər otu balzamlama üçün istifadə edirdilər.
3. Cilantro/Kişniş
Coriandrum sativum açıq bağlarda nisbətən asanlıqla bitən inanılmaz dərəcədə məşhur aromatik otdur. Bəziləri bitkinin yay dadını sevir, bəziləri isə sabunu və köhnə kirləri xatırladan kimi təsvir edir. Həm cilantro, həm də keşniş eyni bitkidən gəlir. ABŞ-da yarpaqları cilantro, toxumları isə keşniş adlanır.
4. Şüyüd
Anethum graveolena və ya şüyüd, bir çox pişiklərin xoşladığı yüngül yay dadı olan zərif otdur. Pişiklər üçün maraqlıdırsa, şüyüddən bir-iki dişləməsi yaxşı olsa da, onlara yalnız ölçülü şəkildə ləzzət almağa icazə verilməlidir. Şüyüdün vətəni Aralıq dənizi ətrafındakı ərazilər və Qərbi Asiyanın bəzi hissələridir. O, adətən salatlara və dəniz məhsulları yeməklərinə əlavə edilir və dipslərə və salat sarğılarına qarışdırılır. Orta əsrlərdə cadugərləri uzaqlaşdırmaq üçün istifadə olunurdu.
5. Sage
Ev heyvanınızın adaçayı dişləməsi də yaxşıdır, çünki bu bitkilər pişiklər üçün zəhərli deyil. Adaçayı rəsmi olaraq Salvia officinalis kimi tanınır. Bu, evdə və açıq havada böyüyən inanılmaz dərəcədə məşhur bir bitkidir. O, Aralıq dənizi bölgəsinə aiddir və adətən souslar və marinadlar hazırlamaq üçün istifadə olunur. Adaçayı bitkiləri 2 fut hündürlüyə çata bilər və tez-tez ağ, bənövşəyi və ya qırmızı çiçəklərə malikdir.
6. Kəklikotu
Thymus vulgaris və ya kəklikotu, kiçik yaşıl yarpaqlar və nəhayət, kiçik ağ və ya bənövşəyi çiçəklər çıxaran ağac budaqları olan kiçik bir koldur. Tez-tez toyuq, balıq və müxtəlif ət növlərini ədviyyat etmək üçün istifadə olunur. Ümumiyyətlə bir az nanə, lakin torpaq dadı kimi təsvir olunur. Pişiklər üçün kəklikotu yemək təhlükəsiz olsa da, onların çoxu kəskin ətirdən çəkinir.
Qaçanılmalı Otlar
Aşağıdakı otlar pişiklər üçün zəhərli hesab olunur. Əksəriyyəti böyük miqdarda yeyildikdə ishal və qusma kimi mədə-bağırsaq problemlərinə səbəb olur. Digərləri daha ciddi problemlərə səbəb ola bilər. Pişikinizin bu bitkilərdən hər hansı birini dişlədiyini və ya biri ilə ədviyyatlı yeməyi dişlədiyini görsəniz, rəhbərlik üçün baytarınızla əlaqə saxlayın. Pişiyinizin nə yediyini, otu nə vaxt qəbul etdiyini və süstlük, zəiflik, gizlənmə, qusma və ya ishal kimi hər hansı əlamətlər müşahidə etmisinizsə, onlara dəqiq məlumat verin.
Lemongrass
Texniki olaraq Cymbopogon citratus kimi tanınan limon otu pişiyin mədəsini poza bilər və otu qəbul etmək tez-tez pişiklərin qusmasına və ya ishalın inkişafına səbəb olur. O, Cənubi Asiyanın bəzi hissələrinə aiddir, lakin indi dünyanın tropik ərazilərində tapılır. Kəskin, təravətli qoxuya malikdir və ot ailəsinin üzvüdür. Limon bitkiləri və yağları pişiklərin olduğu evlərdə nümayiş etdirilməməli və istifadə edilməməlidir.
Cəfəri
Petroselinum crispum və ya cəfəri pişiklər üçün zərərlidir; foto həssaslığa və dərinin qıcıqlanmasına səbəb ola bilər. Baxmayaraq ki, ASPCA-ya görə, ev heyvanları xəstələnmək üçün əhəmiyyətli miqdarda bitki yeməlidirlər. Yerkökü ilə eyni ailənin üzvüdür.
Dəfnə yarpağı
Dəfnə yarpağı əslində ot deyil. Onlar əslində dəfnə ağacı yarpaqlarıdır, lakin pişiklərin qusmasına və ya ishalına səbəb ola bilər. Çox qalın və həzm etmək çətin olduqları üçün böyük hissələrdə yemək qarın tıkanıklığına səbəb ola bilər. Pişiklərin əksəriyyəti şorba və güveçlərə atılan quru yarpaqlara cəlb olunmaya bilər, lakin pişiyiniz çöldə oynayırsa, həyətinizdəki dəfnə ağacı çıxarılmalıdır.
Marjoram
Bu incə otun elmi adı Origanum majorana-dır, lakin ona qazan marjoram, düyünlü marjoram və şirin marjoram da deyilir. Pişiklərdə qusma və ishala səbəb ola bilər. Otun vətəni Aralıq dənizi bölgəsidir və nanə ailəsinin bir hissəsidir. Oregano və digər ətirli otlar kimi, əksər pişiklər quru növlərə cəlb olunmur, lakin təzə yarpaqları dişləmək həvəsinə düşə bilərlər.
Oregano
Həmçinin Origanum vulgare hirtum olaraq da adlandırılan keklikotu, bir pişik çox istehlak edərsə, həzm problemlərinə səbəb ola biləcək digər otlardan biridir. O, marjoram ilə yaxından əlaqəlidir və bəzən oregano və marjoramın yerli olaraq böyüdüyü ərazilərdə vəhşi marjoram adlanır. Oregano və marjoram oxşar görünür, lakin oregano adətən yaxın qohumundan daha cəsarətli dada malikdir.
Nanə
Dəyirman nanəsi və ya Mentha, pişiklərdə mədə-bağırsaq problemlərinə səbəb ola bilər, xüsusən də birdən çox yemək yedikdə. Otun təzə, bir qədər ədviyyatlı dadı insanların çoxillik sevimli dadı olsa da, bu, pişiklərin xoşladığı bir şey deyil. O, tez-tez insanlar və ev heyvanları üçün diş baxımı məhsullarına əlavə edilir, lakin baytarınız onları təmizləməyənə qədər nanə ətirli müalicələr almaqdan çəkinməlisiniz.
Tərxun
Taraqonun rəsmi adı Artemisia dracunculus-dur, lakin o, həm də Fransız tərxun və estraqon kimi tanınır. Pişiklərdə qusma və ishala səbəb ola bilər, lakin reaksiyalar adətən yüngül olur. Avropanın, Asiyanın və Şimali Amerikanın mülayim bölgələrində rast gəlinir, lakin vətəni Sibirdir. Tərxun günəbaxanlarla eyni ailənin üzvüdür.
Chives
Chives və ya Allium schoenoprasa, soğan, pırasa və sarımsaq da daxil olmaqla, allium ailəsinin əksər üzvləri kimi pişiklər üçün zəhərlidir. Allium zəhərlənməsinin əlamətlərinə qusma, letarji, zəiflik, qanlı sidik, nəfəs darlığı və sürətli ürək döyüntüsü daxildir. Pişikiniz soğan, soğan və ya sarımsağın kiçik bir hissəsini belə qəbul edərsə, dərhal baytarınızla əlaqə saxlayın. Vəziyyəti izah edin və ev heyvanınızın nə qədər yediyini və onun təzə, qurudulmuş və ya toz halında olduğunu bildirin.
Cəfəri
Cəfərinin elmi adı Petroselinum crispum-dur və çox miqdarda istehlak edildikdə pişiklərdə işığa həssaslıq yarada bilər. Bu, yerkökü ilə eyni ailənin üzvü olan yarpaqlı otdur. Əgər yemək hazırlamaq üçün təzə cəfəri istifadə edirsinizsə, otu pişiyinizin girə bilməyəcəyi otaqda və ya çöldə qorunan ərazidə saxlayın.
Zəhərli fəxri adlar
Marixuana və St John's wort kimi otlar da var, onlara bağlarda rast gəlməyiniz mümkün deyil, lakin onlar adətən əlavələrdə olur və zəhərli xüsusiyyətlərə malikdir. Çobanyastığı və lavanda bəzən bitki çayları və digər müalicə vasitələrinə daxil edilən iki ümumi bağ bitkisidir, lakin hər ikisi pişiklər üçün zəhərlidir.
Marixuana
Cannabis pişiklər tərəfindən qəbul edilərsə, əhəmiyyətli problemlər yarada bilər. Sirr toksikliyinin əlamətləri arasında koordinasiyanın olmaması, letarji, aşağı qan təzyiqi və həddindən artıq tüpürcək var. Bəzi ev heyvanları yuxulu olur, bəziləri isə narahat olur. Pişiklər təzə və ya qurudulmuş sirr yedikdən sonra xəstələnə bilər. Ekstraktlar və yeməli yeməklər həmişə pişiklər üçün diqqətlə aparılmalıdır, çünki bu məhsullar çox vaxt ev heyvanları üçün təhlükəli olan yüksək səviyyəli THC ehtiva edir.
St. John's Wort
St. John's wort və ya Hypericum perforatum, onu dişləyən pişiklərdə işığa həssaslıq və ağız boşluğunun qıcıqlanmasına səbəb ola bilər. Ağ pişiklər foto həssaslığa gəldikdə xüsusilə risk altında ola bilər. Bitki ilə təmasda olan yerlərdə dəri qaşınmasına da səbəb ola bilər. Onun vətəni Avropa və Asiyanın bəzi hissələridir, lakin indi Şimali Amerika, Cənubi Amerika və Avstraliyada tapıla bilər.
Çobanyastığı
Anthemis nobilis tez-tez bağlarda yetişdirilir, lakin pişiklərin dişləməsinə icazə verilməməlidir; bitki qusma və ishala səbəb ola bilər. Dərinin qaşınması və digər allergik reaksiyalar da tez-tez müşahidə olunur. Qurudulmuş və təzə çobanyastığı pişiklər üçün problem yarada bilər. Çobanyastığı papatya ailəsinin üzvüdür.
Lavanda
Lavendula angustifolia və ya adi lavanda iyundan avqusta qədər çiçək açan uzun bənövşəyi çiçəklər yaradır. Bitki tez-tez kəpənəkləri və arıları cəlb edən incə təravətləndirici bir qoxuya malikdir. Təəssüf ki, lavanda pişiklər üçün zəhərlidir və istehlak edildikdə qusma və ishala səbəb ola bilər. Lavanda efir yağları və aromaterapiya məhsulları ilə xüsusilə diqqətli olun, çünki onlar pişiklərdə asanlıqla qaraciyər problemlərinə səbəb ola bilər. Pişiklər efir yağlarına o qədər həssasdırlar ki, infuziya aparatlarından inhalyasiya edilən incə damcıları udduqdan sonra xəstələnə bilərlər.
Nəticə
Pişiklərin dişləməsi üçün tamamilə təhlükəsiz olan bir neçə ot var, lakin onlar heç vaxt pişikinizin pəhrizinin bir hissəsi olmamalıdır. Yüksək keyfiyyətli pişik yemi və şirin su pişikinizin pəhrizinin əsasını təşkil etməlidir. Bitki mənşəli vasitələrdən, yeni pəhrizlərdən və ya əlavələrdən istifadə etməzdən əvvəl həmişə baytarınızla məsləhətləşin. Əgər pişiyinizin zövq alması üçün təhlükəsiz “ot kimi” bitkilər axtarırsınızsa, pişik otu və gümüş üzüm iki fantastik seçimdir.
