ABŞ-ın hər bir ştatında mal-qara sürüləri var. Bəs siz nə vaxtsa qocalıqdan ölən inəyin görüb-görmədiyiniz barədə düşünmüsünüzmü? Biz başa düşürük ki, hamımız fermer deyilik və bu heyvanlara o qədər də yaxın çıxışımız yoxdur. Bununla belə, açıq sahədə uzun ömür sürən inəyin dinc şəkildə necə öldüyü barədə mediada çoxlu xəbərlər yoxdur. İnəklərin ömrü ümumiyyətlə 15 ilə 20 il arasındadır, lakin kəsilməyə göndərilməzdən əvvəl tam yetkinləşə bilmirlər.
İnəklərin orta ömrü nə qədərdir?
Təsərrüfat mal-qarasından danışanda onların çoxu qocalıqdan ölmür. Əgər mal-qaranın bütün ömürlərini yaşamasına icazə versəydik, çoxu 15-20 il yaşayardı.
İnəyin yaşı nə etmək üçün yetişdirildiyinə görə qısalır. Məsələn, süd verən inəklərin əksəriyyəti təxminən altı yaşına çatdıqda və ya artıq süd verə bilməyəndə kəsilir. Digər tərəfdən, ətli inəklər daha dəhşətli aqibətlə üzləşir və əksəriyyəti altı aylıqdan bir yaşa qədər olanda öldürülməyə göndərilir.
Bəs buzovlar? Buzovun fermada keçirdiyi vaxt onun cinsindən asılıdır. Çoxları mal əti və ya südçülük təsərrüfatlarına satılır. Qalanları isə təəssüf ki, dana əti istehsalı üçün yetişdirilir. Onlar adətən doğulduqdan üç gün sonra analarından ayrılır və sonra kiçik daxmalara bağlanırlar. Dana buzovları adətən 16-18 həftəlik yaşları arasında öldürülür.
Niyə bəzi inəklər digərlərindən daha uzun yaşayır?
1. Cins
İndiyə qədər heyvanın cinsindən asılı olaraq nə qədər yaşayacağının əsas göstəricisini artıq başa düşmüsünüz. Kişilər əvvəldən məhkumdurlar. Onların əksəriyyəti mal əti təsərrüfatlarına göndəriləcək və bir yaşı tamam olmamış kəsiləcək. Dişilər demək olar ki, həmişə südçülük və heyvandarlıq üçün istifadə olunur. Onlar orta hesabla altı il yaşaya bilən şanslılardır.
2. Sonsuzluq
Əkinçilik narahat edici sənaye ola bilər, çünki heyvanlar fəaliyyət göstərmirsə, fermer pul qazana bilməz və onlardan heç bir faydası olmayacaq. Süd verən inək üçün sonsuzluq ölüm hökmüdür. Süd istehsal etmək üçün inəklər bala verməlidirlər və südçülər bunu edə bilməsələr, onlara nə faydası olacaq? Bu ürəkaçandır, lakin süd məhsulları istehsalının sərt reallığının bir hissəsidir.
3. Topallıq
Ağallıq demək olar ki, həmişə mal-qaranın yetişdirildiyi şəraitə səbəb olur. Bu xüsusilə minlərlə inəyin dar, qapalı məkanlara yığıldığı fabrik fermalarında doğrudur. Vaxt keçdikcə dırnaqlarında xoralar əmələ gəlir və onların məşq etmək imkanları olmur. Nəhayət, topallıq infeksiyalara səbəb ola bilər və inəklər yerə qoyulmağa məcbur olur.
4. Mastit
İnfeksiyalı süd vəziləri bakterial infeksiyalar nəticəsində əmələ gəlir. Əslində, mastit sənayeyə hər il milyardlarla dollara başa gəlir. Bununla belə, heç kim mastitin adətən düyələrin çirkli yataq dəstində yatması və ya çirklənmiş avadanlıqla sağılması səbəbindən baş verdiyinə toxunmaq istəmir.
5. Kastrasiya
Buğanın həyatı onsuz da çətindir, lakin kastrasiya prosesi rəvan getməzsə, daha da pisləşir. Ət istehsalı üçün seçilmiş bütün kişilər xayaya qan dövranını kəsən sıx bir halqa ilə kastralanırlar. Düzgün icra edilmədikdə, bu, xəstəliyə və infeksiyaya səbəb ola bilər.
6. Disbudding
Disbudding buzovların buynuzlarının çıxarıldığı bir prosesdir. Proses bəzən buynuzları turşu ilə yandırmaq və ya kəsməkdən ibarət idi. Bu, başlarının üstündə infeksiyalara səbəb olan açıq yaralar buraxır və bir çox başqa ağrılı fəsadlara səbəb ola bilər.
7. Quyruq docking
Quyruq bağlamaq lazım deyil, lakin bəzi fermerlər sağım prosesini asanlaşdırmaq üçün bunu etməkdə israrlıdırlar. Bu, yalnız heyvanlar üçün ağrılı deyil, həm də sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Bəzi ölkələrdə docking qadağan edilib, lakin həm ABŞ, həm də Kanada buna hələ də icazə verir.
Südçü İnəklərin 5 Həyat Mərhələləri
1. Yeni doğulan
Orta hesabla yeni doğulmuş buzov doğulur və doğulanda təxminən 90-100 funt ağırlığında olur. Yenidoğulmuşlara əlavə qida maddələri vermək üçün həyatlarının ilk üç günü adətən bulama südü ilə qidalanırlar. Onlar həmçinin yeddi ilə on gün arasında olanda başlanğıc taxılla qidalana bilərlər. Dörd-səkkiz həftəlik buzovlar süddən kəsilir.
2. 6 Ay
Altı aylıq düyələr silos, taxıl və ot qarışığı yeyirlər. Onlar təxminən 400 funt çəkməyə başlayırlar və gündə ən azı bir funt qazanırlar.
3. İllər
İnəklərə bu ad bir yaşdan yuxarı olduqda verilir. Bu nöqtədə, onlar əlavə bir neçə yüz funt götürməyə başladılar və sağım sürüsünə göndərilməzdən əvvəl hələ bir az böyümələri var.
4. 2 İl
İnə iki yaşı tamam olandan sonra onlara birinci buzov düyə deyirlər. Hamilə qalmağa hazırdırlar və tam yetkin olana qədər növbəti bir neçə il ərzində süd verməyə başlayırlar.
5. Yetkin İnək
Yetkin südçü inəklərin çəkisi çox vaxt 1500 funtdan çox olur. Adətən dörd- altı yaş arasında olurlar. Tək, yetkin inək gündə 100 funtdan çox yem yeyir və laktasiyasının ən erkən hissəsində gündə 12 gallon süd istehsal edir.
İnənizin Yaşını Necə Anlamaq olar
İnəyin yaşını təyin etmək üçün çox dəqiq üsullar yoxdur. Ən çox görülən üsul dişlərini yoxlamaqdır. İnəklər tez-tez ağızları yoxlanılarkən hərəkət etməmək üçün mal-qara əzməsinə qoyulur. Ağızlarındakı dişlərin sayı inəyin yaşını təyin etməyin ən asan yoludur. İstinad üçün bələdçi budur:
- 12 ay:Bütün baldır dişləri lazım olan yerdədir.
- 15 ay: Daimi kəsici dişlər görünür
- 18 ay: Daimi kəsici dişlərdə aşınma əlamətləri var
- 24 ay: İlk ara dişlər görünür
- 30 ay: Altı geniş kəsici diş görünür
- 36 ay: Altı kəsici dişdə aşınma əlamətləri var
- 39 ay: Künc dişləri görünür
- 42 ay: Səkkiz enli kəsici dişdə aşınma əlamətləri var
Nəticə
Acı bir həqiqətdir ki, inəklərə doğulduğu andan çətin həyat verilir. Onların bir çoxu 20 ilə qədər yaşaya bilsələr də, bizim tələbkar ət və süd istehsalı dünyamıza necə uyğunlaşdıqlarına görə həyatları bunun bir hissəsinə qədər kəsilir. Ümid edirik ki, bu məqalə sizə inəklərin yaşadıqları real yaş və onların ölümlərində rol oynayan bəzi amillər haqqında bir az fikir verdi.
