Dəvəquşu yumurtaları dünyadakı bütün quşların ən böyük yumurtasıdır. Onlar toyuq yumurtasından təxminən 24 dəfə böyükdür, hər birinin çəkisi 1,5 kq-a qədərdir və yeməli olurlar, baxmayaraq ki, bəzi insanlar onları toyuq yumurtasından daha zəngin bir ləzzətə sahib hesab edirlər. Əgər birini yemək niyyətindəsinizsə, kiçik və ya orta ölçülü yumurtanın yumşaq qaynadılması üçün bir saata qədər, böyük yumurta üçün isə iki saat və ya daha çox gözləməlisiniz: əgər yumurtanı kifayət qədər örtəcək qədər böyük bir qab tapa bilərsiniz. su. Bu inanılmaz quş yumurtaları, onların ölçüləri və qiyməti haqqında ətraflı məlumat üçün oxuyun.
Dəvəquşu yumurtaları nə qədər böyükdür?
Dəvəquşu yumurtaları toyuq yumurtaları ilə müqayisədə nəhəngdir və dünyanın ən böyük quş yumurtasıdır. Təbiətdə yaşayan dişi dəvəquşu bir mövsümdə 16, əsirlikdə olanlar isə 60-a qədər yumurta qoya bilir. Bu, toyuqların yumurtladığından xeyli az olsa da, orta hesabla bir dəvəquşu yumurtasının çəkisi 1,5 kq və ya 3,3 funt təşkil edir. 24 toyuq yumurtası ilə eynidir. Çəki baxımından 16 dəvəquşu yumurtası 384 toyuq yumurtasına, 60 dəvəquşu yumurtası isə 1400-dən çox toyuq yumurtasına bərabərdir ki, bu da ən məhsuldar yumurta qoyan toyuqdan da xeyli çoxdur.
Ölçüləri baxımından dəvəquşu yumurtasının uzunluğu təxminən 6 düym və diametri 5 düymdür. Dəvəquşu yumurtaları dəvəquşunun yaşına, neçə yumurta qoyduğuna və digər amillərə görə dəyişə bilər.
Dəvəquşu yumurtası nə qədərdir?
Dəvəquşu yumurtasının böyüklüyü, eləcə də nisbətən az olması onların çox pula başa gələ biləcəyini bildirir. Yumurtanın yumurtadan çıxma şansının daha çox olduğu yaz və yay aylarında bir yumurta üçün 20-50 dollar və ya münbit yumurta üçün 100 dollar və ya daha çox pul ödəməyi gözləyin. Dəvəquşu yumurtasının qabığı belə 20 dollara başa gələ bilər və onlar sənət və sənətkarlıq layihələri üçün məşhurdur.
Yumurtanı haradan aldığınızdan asılı olaraq əlavə xərclər nəzərə alına bilər. Məsələn, onlayn satın alsanız, çatdırılma ödəməli olacaqsınız. Dəvəquşu yumurtaları toyuq yumurtalarından on qat daha qalındır, buna görə də onlar tam olaraq kövrək deyillər, lakin satıcı yenə də 2 kq və ya daha çox çəkisi olan bir şey üçün göndərmə xərclərini ödəməli olacaq. Bu o deməkdir ki, göndərmə və qablaşdırma xərcləri daha 20 dollara bərabərdir.
Mövcudluq
Dəvəquşu yumurtasının qiymətindən də baha olanı əlçatmazlığıdır. Toyuqlar bütün dünyada adi haldır, lakin daha az insan dəvəquşu yetişdirir. Onların yumurtalarına da yüksək tələbat var və bu o deməkdir ki, bu inanılmaz yumurtalardan birini əldə etmək çətin ola bilər. Yerli və ya kifayət qədər yerli dəvəquşu ferması tapın və yumurtanın mövcudluğu barədə soruşun. Mütəxəssis mağazaları yoxlayın və ya onlayn alış-veriş edin, onları tapmaq üçün ən yaxşı şansa sahib olun.
Yumurtanın Bişirilməsi
Yumurta yalnız çoxalmaq üçün alınmır və bəzi insanlar dəvəquşu yumurtalarını bişirmək və yemək üçün alırlar, baxmayaraq ki, tək başına bütöv bir yumurtanın öhdəsindən gələ bilməyəcəksiniz. Onlar daha zəngin dad sahibi hesab edilir, lakin bəzi insanlar onları yeyir və bu və digər, daha çox yayılmış yumurtalar arasındakı fərqi ayırd edə bilmirlər.
Bu yumurtalardan birini qaynatmaq istədiyinizi fərz etsək, orta hesabla 3,3 kiloluq yumurtanı yumşaq qaynatmaq üçün bir saat və ya bərk qaynadılmışı seçsəniz, 1½ saat gözləməli olacaqsınız. 5 kilo ağırlığında böyük bir yumurtanın bərk qaynadılması iki saat çəkə bilər.
Unutmayın ki, suyun bu müddət ərzində qaynadılması onun çox hissəsinin buxarlanacağı anlamına gəlir, ona görə də proses boyu suyun üstünə əlavə etməli olacaqsınız.
Dəvəquşu yumurtasını hazırlamağın bəlkə də ən böyük çətinliyi onun qabığını qırmaqdır. Qabıq toyuq yumurtasından on dəfə qalındır və onu keçmək üçün çay qaşığı deyil, mişar və ya çəkic lazımdır.
Nəticə
Dəvəquşu yumurtaları bütün quş yumurtalarının ən böyüyüdür və təxminən 24 toyuq yumurtasına bərabərdir. Onların qabıqları da on qat daha qalındır və 6 düymədək ölçə bilirlər ki, onları təhlükəsiz götürmək üçün hər iki əl tələb olunur. İlin vaxtından və aldığınız yumurtanın məhsuldarlığından asılı olaraq bir yumurta üçün 100 dollara qədər pul ödəməyi və birini yemək üçün bişirmək niyyətindəsinizsə, 2 saat gözləməyi gözləyin.
