İt qidasında nə qədər xam zülal olması lazım olduğunu öyrənmək, əslində cavab vermək asan sual deyil. Gəlin bunun səbəbini araşdıraq. İt qidasında olması lazım olan xam zülalın miqdarı dəyişir. Diqqətə alınması lazım olan bir neçə dəyişən var. Hər bir protein növü müxtəlif həzm və bioavailability səviyyəsinə malikdir. İtlər daha az həzm olunarsa, daha çox xam proteinə ehtiyac duyacaqlar və daha çox həzm olunarsa daha azdır..
Fərdi it faktorları onların həyat mərhələsi, sağlamlıq vəziyyəti və həyat tərzi kimi nə qədər protein yeməli olduqlarına təsir edəcək. Orta yaşlı taxt kartofu aktiv gənc böyüyən itlərə nisbətən daha az protein tələb edəcək. Bundan əlavə, fərdi qidanın tərkibindəki suyun miqdarı xam proteinə təsir edir, ona görə də müxtəlif qidaları müqayisə edərkən bunu nəzərə almaq lazımdır.
Ətraflı məlumat üçün oxuyun.
Xam Zülal Nədir?
İlk olaraq xam zülalın nə olduğunu bilməliyik. Xam zülal, qidanın mineral azot tərkibinin 6,25-ə vurulması ilə ölçülməsidir. Bu, qidanın zülal tərkibinin qiymətləndirilməsini (xam) verir, çünki azotun çoxu zülalda olur. Adətən qidanın çəkiyə görə faizi kimi yazılır. 20% xam zülal o deməkdir ki, qidanın 20% zülaldan ibarətdir.
Unutmayın ki, qidanın tərkibindəki suyun miqdarı xam zülal dəyərlərini çox dəyişə bilər, ona görə də eyni ilə müqayisə etmək üçün xam proteini quru maddəyə çevirmək lazımdır. Məsələn, 21% xam zülal və 12% su olan it yeminin quru maddəsi 23-ə bərabərdir.8%. Bunu 8% xam zülal və 78% su olan konservləşdirilmiş qida ilə müqayisə etsəniz, bunun 36,4% quru maddə zülalı olardı. Bu, xam zülalın dəyər kimi məhdudiyyətləri haqqında fikir verir.
Xam Protein Tərkibi Önəmlidirmi?
AAFCO ev heyvanları üçün qida maddələri üçün təlimatları idarə edir. Onlar bildirirlər ki, böyümə və çoxalma üçün uyğun olan qidada quru maddə əsasında minimum 22%, böyüklər üçün isə ən azı 18% quru maddə zülal olmalıdır.
Suyun tərkibindəki fərqə görə onu xam zülal kimi qeyd etmirlər. Köpək qidasında olması lazım olan maksimum protein miqdarı ilə bağlı heç bir təlimat yoxdur. Siyahıda daha çox miqdarda xam zülal ehtiva edən it yemi, itinizin həmin qidalardan daha çox zülal qəbul edəcəyi və ya avtomatik olaraq onlar üçün daha yaxşı olduğu demək deyil.
Həzmlilik və Niyə Əhəmiyyətlidir
Söhbət zülaldan gedirsə, həzm qabiliyyəti önəmlidir. Əgər zülal yüksək həzm qabiliyyətinə malikdirsə, itiniz aşağı həzm olunan zülaldan daha çox qida alacaq. Tipik olaraq, həzm qabiliyyətini idarə edən zülal mənbəyidir. Buna görə də, zülal mənbələrinə əsaslanaraq, it qidasının həzm qabiliyyətini olduqca yaxşı qiymətləndirə bilərsiniz.
Ümumiyyətlə, ət əsaslı protein bitki mənşəli zülaldan daha çox həzm olunur. Buna görə də, noxud zülalı kimi inqrediyentlər yeməyin xam zülalını artıra bilər, lakin həzm olunma qabiliyyəti itinizi çox şeylə tərk etməyə bilər. Bununla belə, qarğıdalı özü həqiqətən çox yüksək həzm qabiliyyətinə malikdir. Quzu unu xüsusilə ət əsaslı bir protein olduğu üçün aşağı həzm qabiliyyətinə malikdir. Balıq, süd məhsulları və yumurta ən yüksək həzm olunan proteinlərdən bəzilərini təmin edir.
Ətin növünün üstündə heyvanın ətin hansı hissəsi olduğu da önəmlidir. Pişirmə və emal həzm qabiliyyətinə də təsir edə bilər. Buna görə də, yalnız qida etiketlərinə əsaslanaraq həzm qabiliyyətini qiymətləndirmək çətin ola bilər. Siz zülalın növünə baxa bilərsiniz, lakin bu digər amillər adətən görünmür.
Nəzərə alınmalı faktorlar
Köpəyinizin nə qədər proteinə ehtiyacı ola biləcəyinə təsir edən bir çox amil var. Yetkin itlər, məsələn, bala və ya yaşlı itlərdən fərqli miqdarda proteinə ehtiyac duyurlar. Xüsusi itinizi, həmçinin daxil olan xam zülalın həzm qabiliyyətini nəzərə almalısınız.
- Həyat Mərhələsi:Köpəklərin zülalına yetkin itlərdən daha çox ehtiyacı var. Buna görə də, itinizin hələ də böyüyüb-böyümədiyini düşünməlisiniz. Yaşlı itlər də daha çox proteinə ehtiyac duyurlar, çünki onlar adətən zülal da həzm etmirlər və yaşlı itlərdə əzələ kütləsini saxlamaq üçün daha çox protein tələb olunur. Bu səbəbdən biz yaşlılara yüksək proteinli diyetləri tövsiyə edirik, lakin əvvəlcə baytarınızla məsləhətləşin.
- Performans: Daha çox atletik itlər daha çox protein tələb edir, çünki onlar məşq zamanı əzələlərini zədələdikdən sonra onları bərpa etməlidirlər. Peşəkar işi olan itlər öz yoldaşlarından daha çox hərəkət etdikləri üçün adətən daha çox proteinə ehtiyac duyurlar.
- Çəki: Hal-hazırda artıq çəkisi olan itlər digər itlərə nisbətən daha çox protein tələb edir. Zülal onların daha uzun müddət tox qalmasına kömək edir, bu da arıqlamağa kömək edir. Əgər arıqlamağı təşviq etməyə çalışırsınızsa, satın aldığınız hər hansı formulada daha yüksək miqdarda protein olduğundan əmin olun. Bununla belə, əsas olan mülayimlikdir, çünki yüksək proteinli pəhrizlər də yüksək kalorilidir.
- Xəstəlik: Müəyyən pozğunluqlar itinizin zülal qəbul etmə qabiliyyətinə təsir göstərərək, onların xam zülala ehtiyacını artırır. Bundan əlavə, bəzi itlər müəyyən pozğunluqların daha da pisləşməsinin qarşısını almaq üçün daha az proteinə ehtiyac duyurlar. Bu vəziyyətdə, bu itlərin daha az xam proteinə ehtiyacı ola bilər. Bir itin zülal ehtiyaclarına təsir edə biləcək bir neçə xəstəlik var, ona görə də köpəyinizdə hər hansı əsas problem varsa, baytarınızla danışın.
- Qida Allergiyaları: Qida allergiyalarının əksəriyyəti xüsusi zülallarla bağlıdır. Bu zülallar bitkilərdən və ya ətlərdən ola bilər. Tipik olaraq, bir itin allergik olmasından əvvəl çox məruz qalma tələb olunur, buna görə də balalarda bu vəziyyət daha nadirdir. Qida allergiyası itinizin ehtiyac duyduğu zülalın miqdarına təsir edə bilməz, lakin istehlak edə biləcəkləri protein növlərinə təsir edə bilər.
Nəticə
Köpəyinizin nə qədər proteinə ehtiyacı olduğunu dəqiq müəyyən etmək çətindir. Fərqli zülal növlərinin müxtəlif həzm qabiliyyəti və bioavailability var. Üstəlik, itinizin yaşı kimi protein ehtiyaclarını artıra və ya azalda bilən amillər var. Buna görə də, bir ümumi tövsiyə vermək üçün çox sayda amil var. AAFCO etiketini daşıyan qidalar qeyd olunan həyat mərhələsi üçün minimum tövsiyə olunan qidaları ehtiva edəcək və bu, yaxşı bir başlanğıc yeridir. Bununla belə, əksər itlərin minimum quru maddə əsasında 18%-dən 22%-ə qədər yemə ehtiyacı var.
