Qızıl balıqlar o zərif, sakit ev heyvanlarıdır ki, öz qablarında sakit və zərərsiz üzürlər və onlar yeməli olurmu? Onları niyə yemək istəməyinizlə bağlı ən açıq suala məhəl qoymayaraq,texniki olaraq qızıl balıqlar həqiqətən yeməli olur. Lakin onların insan istehlakı üçün təhlükəsiz olub-olmaması tamamilə başqa sualdır.
Bir sözlə, qızıl balıq çox səmərəsiz qida mənbəyidir - onlar kiçikdir, pulcuqlarla doludur və sümüklərini çıxarmaq demək olar ki, qeyri-mümkündür, çox kalorili dəyər vermir və çox güman ki, bunun dadını da görməyəcəklər. yaxşı. Qızıl balıqların vəhşi sazan balığının əhliləşdirilmiş versiyası olduğu doğru olsa da, onların əhliləşdirilməsindən sonra çox şey dəyişdi!
Beləliklə, qızıl balıq yemək texniki cəhətdən yaxşı olsa da, həqiqətən etməməli olduğunuz bir neçə səbəb var. Gəlin görək qızıl balıq yemək niyə yaxşı fikir deyil.
Qızıl balıqlar texniki cəhətdən yeməli olur
Sazan balığının nəslindən olan qızıl balıq texniki cəhətdən yeməli balıqdır, baxmayaraq ki, əgər siz nə vaxtsa sazan yemisinizsə, onların sahib olduğu “palçıqlı” dadını biləcəksiniz. Sazan dibdən qidalanır və yedikləri kimi dad verəcəkdir. Sağlam, təmiz bir mühitdə yaşayırlarsa, bir çox digər balıq növləri qədər yaxşı olmasa da, gözəl dad ala bilərlər, amma ətrafları çirkli və çirklidirsə, heç dadlı olmayacaqlar.
Qızıl balıq ilə eyni şeyin çoxunu gözləmək olar - onlar yediklərinin dadını alacaqlar. Hər gün onlara yedizdirdiyiniz kiçik qranullardan birinin dadına baxmağa çalışın, çünki bu sizə gözlədiyiniz ləzzət haqqında yaxşı fikir verəcəkdir!
Sazan, hətta daha böyük sortların da sümüklərini çıxarmaq çox çətindir. Sazan nə qədər böyükdürsə, bir o qədər dadlıdır. Qızıl balıqlarla onları təmizləmək və sümüklərini təmizləmək demək olar ki, mümkün olmayacaq və kiçik bədənləri ümumiyyətlə çox dadlı olmayacaq. Onlar sadəcə səy göstərməyə dəyməz.
Qızıl balıq yemək təhlükəsizdirmi?
Qızıl balıqlarınızın şirin su hövzəsindən və ya çaydan gəlmədiyini və çox güman ki, ev heyvanları mağazasında əsirlikdə böyüdüyünü xatırlamaq vacibdir. Heyvan mağazası balıqları yaxşı dadmaq və hətta təhlükəsiz yemək üçün yetişdirmir; onları ev heyvanı kimi böyüdürlər və qida təhlükəsizliyi yəqin ki, ağıllarında ən son şeydir!
Ümumiyyətlə, qızıl balıq düzgün bişirildiyi təqdirdə yemək üçün təhlükəsizdir - qızıl balıqda bağırsaq qurdları və mikobakteriyalar ola bilər, bunların heç biri sizin istehlak etmək istədiyiniz bir şey deyil! Bu parazitlər qızıl balıqda görünməyəcək və onların olub-olmadığını bilməyəcəksiniz. Hətta bişmiş qızıl balıq belə risklər yaradır, çünki bəzi bakteriyalar bişirmə prosesində sağ qala bilər.
Üstəlik, qızıl balıqlar şirindir! Menyudakı bütün digər potensial balıqlarla qızıl balıq siyahınızda son seçim olmalıdır.
Bir vaxtlar ət üçün yetişdiriliblər
İnanın ya inanmayın, qızıl balıqlar əvvəlcə ət üçün yetişdirilib. Ev heyvanları kimi görünməmişdən çox əvvəl onlara şam yeməyi kimi baxılırdı. Bu gün tanıdığımız və sevdiyimiz narıncı qızılbalığın vəhşi əcdadı gümüş idi və bir vaxtlar Çində ən çox yeyilən balıqlardan biri idi. Təbiət hər zaman sürprizlərlə doludur və hərdən bir gözəl narıncı qızıl balıq peyda olur və pərəstişkarları o vaxtlar “chi” kimi tanınan bu balıqları yırtıcılardan qorunan gölməçələrdə saxlamağa başlayırlar.
Bu, qızıl balıqların tədricən əhliləşdirilməsinə səbəb oldu və onlar öz əcdadlarından fərqli oldular. Bu gözəl, rəngarəng balıqlar tədricən şəxsi gölməçələrdə axtarılmağa başladılar, onlar təbii yolla çarpazlaşmağa başladılar və insanlar daha sonra onları istədikləri xüsusiyyətlər üçün məqsədyönlü şəkildə inkişaf etdirməyə başladılar.
Son Fikirlər
Texniki olaraq qızıl balıq yeməklidir və ümumiyyətlə yemək təhlükəsizdir. Potensial zərərli parazitləri saxlaya bilərlər və hətta onların təhlükəsizliyini təmin etmək üçün hərtərəfli yemək kifayət olmaya bilər. Bundan əlavə, qızıl balıq kiçikdir və emal etmək çətindir və çox güman ki, dadı çox dadlı olmayacaq. Seçmək üçün bütün digər balıq növləri ilə müqayisədə qızıl balıq ən azı səmərəsiz qida mənbəyidir və ən yaxşısı ev heyvanları kimi və menyudan kənar saxlanılır!
