Bir saniyədən çox olmayan soğan doğrayıb üz döndərmisən, amma geri dönəndə görürsən ki, tutuquşu bir parça soğanı dişləyir. Panik etməlisən? Sizin tutuquşunuz soğan yesə yaxşıdır?
Təəssüf ki,soğan tutuquşular üçün kifayət qədər zəhərlidir və hətta kiçik bir miqdar onları xəstələdə bilər. Kifayət qədər soğan tutuquşunuzun ölümünə səbəb ola bilər.
Soğanın tutuquşunuz üçün niyə təhlükəli olduğunu və tutuquşunuz soğan yeyibsə, nələrə diqqət etməli olduğunuza baxırıq.
Soğanlara Qısa Baxış
Soğan bir çox insanın pəhrizinin əsas hissəsidir. Onlar sendviçlərdə, güveçlərdə, şorbalarda, burgerlərdə və salatlarda istifadə olunur. Onlar bir neçə müxtəlif formada, ölçüdə və rəngdə olur, lakin bizə ən çox tanış olan növlər sarı, qırmızı və ağdır.
Yetişməmiş soğan yeyirsinizsə, əslində yaz və yay soğanı, həmçinin göy soğan yeyirsiniz. Sarımsaq, xiyar, pırasa və soğan soğanla yaxından əlaqəlidir.
Soğan antioksidantlarla doludur və sümük sağlamlığını və qan şəkərinin səviyyəsini yaxşılaşdırmaqla əlaqəli iltihab əleyhinə təsirlərə malikdir.
Ancaq mənfi tərəfi də var.
Soğan Problemləri
Soğanla bağlı insanlar üçün tutuquşular qədər problem yoxdur, lakin onların şişkinlik, qaz və ürək yanmasına səbəb olduğu bilinir.
Soğanın pişiklər, itlər, meymunlar və atlar üçün zəhərli olduğu da məlumdur.
Bəs tutuquşular? Gəlin tutuquşuların tipik pəhrizinə baxaq.
Bir tutuquşu pəhrizi
Qranullar adətən ev tutuquşularının pəhrizinin əsas hissəsini təşkil edir. Bunlar taxıllar, toxumlar, tərəvəzlər, meyvələr və əlavə edilmiş minerallar və vitaminlər kimi müxtəlif qidaların qranul şəklində sıxılmış qarışıqlarıdır. Orta hesabla, qranullar tutuquşuların pəhrizinin təxminən 75%-80%-ni təşkil etməlidir.
Qranullardan əlavə, tutuquşular təzə tərəvəz və meyvələrlə yanaşı, qida rasionunun təxminən 20%-25%-ni təşkil etməli olan taxıl və lobya yeməlidirlər.
Bəs soğan nədi?
Soğanın tutuquşular üçün 3 təhlükəsi
Soğan, hər formada tutuquşular üçün təhlükəlidir. Siz heç vaxt tutuquşunuza soğan ailəsindən olan heç bir şey, o cümlədən şüyüd, sarımsaq, xiyar, pırasa və s. yemləməməlisiniz. Buraya həmçinin toz soğan və ya soğan, bişmiş və ya çiy olan hər hansı qida daxildir.
1. Hemolitik anemiya
Soğanda disulfidlər var ki, bu da Heinz bədən anemiyasına, bir növ hemolitik anemiyaya səbəb ola bilər. Onlar istehlak edildikdən sonra, disulfidlər qırmızı qan hüceyrələrini bədənin əvəz edə biləcəyindən daha tez parçalaya və parçalaya bilər.
Heinz bədən anemiyasının əlamətlərinə aşağıdakılar daxildir:
- Sürətli nəfəs
- Zəiflik
- Letargiya
- Sürətli ürək döyüntüsü
- Düşüş
- Ölüm
Adətən, tutuquşu soğanı qəbul etdikdən sonra bu simptomları hiss etmək bir həftə çəkir. Əksər hallarda zərər artıq edilib.
2. Kükürd
Soğanın tərkibində kükürd birləşmələri də var ki, onlar çeynəndikdə və udulduqda zərər verə bilən disulfidlərə çevrilir. Onların vurduğu ziyan ikiqatdır:
- Tutuquşunun məhsulunu, qida borusunu və ağzını qıcıqlandırır
- Həzm pozğunluğuna səbəb olur
Simptomlara aşağıdakılar daxildir:
- Qusma
- İştahsızlıq
- İshal
Bu əlamətlər ciddidir, çünki qida çatışmazlığına səbəb ola bilər və kiçik tutuquşular böyüklərdən daha tez təsirlənəcəklər. Ancaq böyük tutuquşu olsa belə, nəticələr eyni olacaq.
3. Turşuluq
Soğan turşuluğu ilə tanınır. İnsanlarda ürək yanması yarada bilən budur. Tutuquşularla soğanda yüksək turşuluq ağızda və mədədə xoralara səbəb ola bilər. Əgər tutuquşu az miqdarda soğan qəbul edibsə, bunun baş verməsi ehtimalı azdır, lakin bu mümkün deyil.
Tutuquşularda mədə xorası səbəb ola bilər:
- İştahsızlıq
- Arıqlamaq
- İshal
- Qan qusma
- Letargiya
- Sidik və nəcisdə qan
- Solğun və soyuq ayaqlar
Tutuquşular da kifayət qədər soğan yeyiblərsə, bir növ ürək yanması və ya reflü hiss edə bilərlər.
Əslində tutuquşular soğanı sevirmi?
Xeyr, lakin onlar maraqlıdırlar və siz onu qoparmaq şansınız olmayana qədər bir tikə yeyə bilərlər. Əgər soğanı yağda bişirirsinizsə və ya onları karamelize edirsinizsə, bunlar daha iştahaaçan olur, çünki bu, onları şirinləşdirir, buna görə də yemək bişirərkən və ya soğanla işləyərkən tutuquşudan uzaq durmağınızdan əmin olun. Soğanın əsl tüstüləri zərər vermir, sadəcə qəbul edilir.
Soğan tutuquşular üçün ölümcül ola bilərmi?
Bəli, edə bilərlər, ancaq tutuquşunuz çox miqdarda soğan yeyərsə. Nəzərə alın ki, tutuquşunuz kifayət qədər yeyirsə, qanazlığı yarana bilər ki, bu da quşunuz üçün ölümcül ola bilər.
Tutuquşunuzda bir problem olduğunu göstərən əlamətlər bunlardır:
- Yüksək tüklər
- Lənəkdə titrəmək və ya qəfəsin dibində oturmaq
- Qıcqıda dəyişikliklər
- İştahda dəyişiklik
- Qıcolma və ya titrəmə
- Depressiya
- İshal və qusma
- sidik ifrazının artması
- Koma
Əgər tutuquşuunuzun soğan yediyindən şübhələnirsinizsə və ya bu simptomlardan hər hansı birini görsəniz, ev heyvanınızı dərhal quş baytarınıza aparın. Zamanın mahiyyəti var və tutuquşularınızın yaşaması və ya ölməsi arasındakı fərqi ifadə edə bilər.
Əgər tutuquşunuz soğan yeyərsə, siz nə etməli?
Əgər tutuquşunuz cüzi miqdarda yeyibsə, yaxşı olma ehtimalı var. Ancaq əmin olmaq üçün baytarınızı çağırın. Tutuquşunuz yaxşı ola bilər və ya mədə narahatlığı yaşaya bilər ki, bu da qarışıq ola bilər.
Lakin tutuquşunuz çox miqdarda soğan yeyibsə, dərhal onu klinikaya aparın. Toksinlərin udulmasının qarşısını almaq üçün baytarınız soğanın toksinlərini məhsul yuma (və ya məhsul yuyulması) ilə tutuquşunuzun sistemindən təmizləyəcək. Bu, yalnız tutuquşuunuzu baytara kifayət qədər tez çatdırsanız təsirli olur.
Baytar həmçinin soğanın həzm sistemini təmizləmək üçün ev heyvanınızda qusmağa səbəb ola bilər. Müalicə uğurlu olarsa, tutuquşunuza sonrakı qulluq haqqında sizə təlimat veriləcək. Buraya bütün bu sınaq zamanı itirilmiş mineralları, qidaları və vitaminləri əvəz edəcək sağlam pəhriz daxildir.
Tutuquşuların ətrafında yemək bişirmək haqqında xəbərdarlıq
Bu xüsusilə soğan haqqında olmasa da, tutuquşular üçün soğandan daha ölümcül olan bir şey var ki, onları bişirərkən istifadə edə bilərsiniz. Əksər qablarda rast gəlinən yapışmayan örtük olan PTFE ilə hazırlanmış hər hansı qaba sahibsinizsə (Teflon tanınmış markadır), onu tutuquşularınızın ətrafında istifadə etmək əslində ölümcül ola bilər.
PTFE 536°F (280°C) üzərində qızdırıldıqda, rəngsiz və qoxusuz olan və quşunuzu zəhərləyə bilən zəhərli qaz buraxır.
Bu növ zəhərlənmənin simptomlarına aşağıdakılar daxildir:
- Zəhmətli və ya sürətli nəfəs və xırıltı
- Ajitasyon
- Zəiflik
- Koordinasiya çatışmazlığı
- Koma
- Qıcolmalar
- Ölüm
Təhlükəsiz olmaq üçün tutuquşunuz varsa qablarınızın PTFE ilə hazırlanmamasına əmin olmaq daha yaxşıdır, çünki bu cür toksiklik soğandan daha təhlükəlidir. Əksər hallarda ölüm demək olar ki, zəmanətdir.
Nəticə
Ev heyvanının xoşbəxt sahibi olduğunuz zaman, o, sağlamlığı və rifahı üçün sizdən tamamilə asılıdır. Tutuquşunuz üçün nəyin yaxşı, nəyin onlar üçün pis olduğunu bilməlisiniz. İndi bilirsiniz ki, soğan, hər formada sizin tutuquşunuz üçün böyük əhəmiyyət kəsb etmir.
Əgər tutuquşularınızın sağlamlığından narahatsınızsa, həmişə baytarınızla danışın. Tez hərəkət etmədiyiniz üçün peşman olmaqdansa, narahatlıqlarınızı həll etmək daha yaxşıdır.