Əgər köpəyiniz sobada qızardılmış qızartma kimi dodaqlarını yalayırsa, ona dişləmənin təhlükəsiz olub-olmadığını düşünə bilərsiniz. Onlara sadəcə dad vermək təhlükəli bir fikir kimi səslənməyə bilər, amma əvvəlcə yeməyinizdə göy soğan olmadığından əmin olmalısınız. Baş soğan gənc soğanın sapı üçün başqa bir sözdür. Allium bitki ailəsinin üzvləri olaraq soğan və soğan itlər üçün inanılmaz dərəcədə zəhərlidir və böyük miqdarda ölümcül ola bilər. Köpəyinizə zərər vermək üçün nə qədər yaşıl soğan lazım olduğunu dəqiq bilməsək də, biz mütləq heç bir lazımsız riskə girmək istəmirik və bu ölümcül tərkibə malik ola biləcək hər hansı bir şeyi onlara verməkdən çəkinməyə çağırırıq.
Qarabaş nədir?
Yemək bişirməyi xoşlayırsansa, göy soğan və ya soğansız soğanın sapı ilə tanış ola bilərsən. Yaşıl soğan və soğanın əslində eyni şey olduğunu bilirdinizmi? Göbələk və yaşıl soğan, yetkin soğandan daha çox soğana bənzəyən yumşaq bir dada malikdir. Onlar adətən qızartma kimi Asiya yeməklərində və hətta quiches və peçenye kimi çoxmədəniyyətli ləzzətli xəmirlərdə tapıla bilər. Buna görə də, onu itinizə yedizdirməzdən əvvəl onun içindəki inqrediyentlərin tam siyahısını bilmək vacibdir.
Yağ soğanı niyə təhlükəlidir?
Soğan Allium ailəsinə aiddir,1soğan yetişdirən və pırasa, sarımsaq və şüyüddən ibarət bitkilər qrupudur. Amaryllis kimi soğanlı çiçəklər də bu kateqoriyaya daxildir. Bu bitkilərin hamısı itlər və pişiklər üçün inanılmaz dərəcədə zəhərlidir.2 Onların tərkibində qırmızı qan hüceyrələrinə zərər verə bilən, anemiyaya səbəb olan və hətta yüksək dozada ölümə səbəb olan oksidləşdirici maddə var. Sarımsaq tozu və doğranmış soğan kimi konsentratlaşdırılmış Allium məhsulları nisbətən yumşaq soğan və ya yaşıl soğandan qat-qat zəhərlidir, lakin ehtiyatla bu maddələrin hamısından qaçınmalısınız.
İtiniz göy soğan yeyərsə nə etməli?
Köpəyiniz təsadüfən baş soğanı tutursa, mütləq onu tüpürtməyə çalışmalısınız. Boğazlarından aşağı düşübsə, təlaşa düşməyin, ancaq nə qədər qəbul etdiklərini düşündüyünüzə diqqət edin və baytara müraciət edin. Onlar sizə qusmağı tövsiyə edə bilərlər. Az miqdarda Allium bitkiləri yalnız qusma və ishal kimi mədə-bağırsaq narahatlığına səbəb ola bilər. Lakin daha çox yedikdə qırmızı qan hüceyrələri zədələnə bilər.
Anemiya və ya şok əlamətləri görsəniz, ev heyvanınızı dərhal baytara aparın:
- Solğun diş ətləri
- Yüksək ürək döyüntüsü
- Tənəffüs çətinliyi
- Letargiya
- Qırmızı sidik
Təəssüf ki, Allium bitkilərindəki birləşmələrin itlərə tam təsir etməsi üçün bir neçə gün lazımdır. Çox güman ki, baytarınız yeməkdən sonra bir həftəyə qədər tez-tez qan testləri ilə onlara nəzarət etməlidir. Bu vaxt, baytarınız, yəqin ki, toksinləri udmaq üçün it dostu kömür tabletlərini tövsiyə edəcəkdir. Ağır hallarda, itinizin nəmli qalması və məhv edilmiş qırmızı qan hüceyrələrini əvəz etməsi üçün venadaxili mayelərə və ya qan köçürülməsinə ehtiyac ola bilər.
Nəticə
Allium ailəsinin bütün üzvləri, o cümlədən soğanın bütün müxtəlif hissələrində və həyatın mərhələlərində itlər və pişiklər üçün zəhərli hesab olunur. Yaşıl soğanlar təhlükəsiz olmadığı üçün, itinizə onları ehtiva edə biləcək hər hansı bir şey, məsələn, kommersiya olaraq istehsal olunan qızardılmış qızartma və ya kişlər ilə qidalandırmamalısınız. Hansı insan qidalarının nümunə götürməsinə icazə verildiyini məhdudlaşdırmaqla yanaşı, bir çox bəzək ampülləri Allium ailəsinə aid olduğundan, itinizi çiçək bağçanızda gəzdirməməlisiniz.