Sürüyə yeni bir toyuq əlavə etmək qərarına gəldikdə, toyuğun cinsinə və məqsədlərimizə görə seçim etməliyik. Ailəni yedizdirəcək və sabahkı günə yemək qalıqları olan ətli toyuq axtarırıq? Bizim üçün hər gün yumurta qoyacaq bir yumurta təbəqəsi istəyirik? Budur Korniş toyuqunun qaşıqları.
Cornish Chickens Haqqında Qısa Faktlar
| Cins Adı: | Gallus gallus domesticus |
| Mənşə yeri: | Kornwall, İngiltərə |
| İstifadə edir: | Ətçilik,toyuq şouları |
| Kişi Ölçüsü: | Standart: 7,93 funt;Bantam: 4.4 funt |
| Qadın Ölçüsü: | Standart: 5,95 funt;Bantam: 3.3 funt |
| Rəng: | Tünd, ağ, ağ bağlı qırmızı, buff |
| Ömür: | 5–8 yaş |
| İqlim Tolerantlığı: | Yalnız mülayimdən istiyə qədər |
| Qayğı Səviyyəsi: | Aşağıdan orta dərəcəyə |
| İstehsal: | Yaxşı ət istehsalı, aşağı yumurta istehsalı |
Cornish Toyuq Mənşəyi
İngiltərənin Kornuoll şəhərində kornişli toyuq əvvəlcə Bodminli ser W alter Gilbert tərəfindən yetişdirilib. Onlar oyuncaq olmaq üçün nəzərdə tutulmuşdu, lakin döyüşmək bacarığı yox idi. Beləliklə, onların böyük ölçüləri nəhəng toyuq yetişdirmək istəyən ətlik fermerlər arasında populyarlaşdı.
Korniş toyuqu əvvəlcə Hind Oyunu toyuqu adlanırdı, lakin mənşəyinə daha yaxşı istinad etmək üçün adı Korniş toyuqu olaraq dəyişdirilib.
Korniş Toyuqunun Xüsusiyyətləri
Korniş toyuqları inanılmaz həcmli və dolğundur. Çəkisi 9 funtdan çox ola bilər və geniş, dərin sinələrə malikdir. Kornişli toyuq çox güman ki, bişirdiyiniz hər hansı toyuq döş ətinin mənbəyidir.
Hazırda korniş toyuq ət və şou üçün yetişdirilir. Göstərmək üçün yetişdirilən bəzi Korniş toyuqlarının o qədər dərin sinələri və qısa ayaqları var ki, onları funksional olaraq sonsuz edir. Ev korniş toyuqlarında bu problem yoxdur.
Korniş toyuqlarının diqqətəlayiq xüsusiyyətlərindən biri ümumi quşçuluq xəstəliklərinə qarşı yüksək müqavimətidir. Bununla belə, onlar xəstəliklərə qarşı universal deyillər və parazitlərə həssasdırlar. Beləliklə, Cornish toyuq sahibləri toyuqlarını hər hansı bir infeksiyaya qarşı izləməlidirlər.
Korniş toyuqları nazik tükləri və tükləri olmadığı üçün soyuqda yaxşı keçmirlər. Soyuq temperaturlara məruz qaldıqda hipotermiya və donmaya çox həssasdırlar. Soyuq havalarda yaşayan fermerlər korniş toyuqlarını yetişdirmək üçün yuvalarını isti saxlamaq üçün istilik lampalarına sərmayə qoymalıdırlar.
Bundan əlavə, Korniş toyuqları çox nadir hallarda yumurta qoyurlar. Yumurta qoymaq üçün bir toyuğa ehtiyacı olan fermerlər bu iş üçün daha uyğun olan bir toyuğa investisiya qoymaq istəyəcəklər. Korniş toyuqları ətli toyuqlardır və orta hesabla Cornish toyuqları ildə cəmi 60-80 yumurta qoyur.
Kornişli Toyuq İstifadələri
Korniş toyuqları dolğun və iri bədən quruluşuna görə ilk növbədə ətçilik üçün yetişdirilir. Onların geniş, dərin sinələri çoxlu faydalı ət təmin edir; lakin onlar zəif yumurta təbəqəsi hesab olunurlar, ildə cəmi 60–80 yumurta qoyurlar.
Cornish Toyuq Görünüşü və Çeşidləri
İngiltərə Korniş toyuqunun üç rəngini tanıyır: orijinal tünd, Yubiley və nadir cüt bağlı mavi. Birləşmiş Ştatlarda dörd rəng tanınır: tünd, ağ, ağ bağlı qırmızı və buff.
Qaranlıq Korniş toyuq heç bir toyuq supermodeli deyil. Lələklər iridescent yaşıl, qəhvəyi və mavi də daxil olmaqla bir çox rəngdədir. İncə, sərt lələklər toyuğa iri bədən quruluşuna baxmayaraq incə bir görünüş verir.
Korniş toyuqları ətli toyuqların çarpazlaşdırılması ilə məşhurdur. Xüsusilə Cornish Cross, Korniş toyuqunun böyük bədən quruluşunu götürən və Plymouth White'ın daha sürətli böyümə sürətini keçən məşhur ətli toyuqdur.
Əhali, Paylanma və Yaşayış Yeri
Korniş toyuqları bütün dünyada son dərəcə məşhurdur. Onlara yüksək ət məhsuldarlığına görə toyuq əti təsərrüfatının geniş yayıldığı hər yerdə rast gəlmək olar. Hibrid broylerlər və ya sürətlə böyüyən ov toyuqları yaratmaq üçün adətən digər toyuqlarla çarpazlaşırlar.
Korniş Toyuqu Kiçik Təsərrüfat üçün Yaxşıdırmı?
Korniş toyuqları kiçik miqyaslı əkinçilik üçün mükəmməl deyil. Çox yumurta vermirlər və Korniş Xaçı kimi melezlər qədər sürətlə böyüyürlər. Korniş toyuqları çoxlu yer olan fermalarda ən çox uğur qazanacaq və toyuqların tam ölçüyə çatmasını gözləyə bilər.
Son Fikirlər: Korniş Toyuqu
Korniş toyuqları ətli quruluşu və bənzərsiz görünüşü ilə bütün dünyada məşhurdur. Onlar kiçik təsərrüfat üçün uyğun olmasa da, qlobal kənd təsərrüfatı sənayemizdə mühüm yer tuturlar.
