Parthenais mal-qarası, orta əsrlərdə Fransanın mühüm mal-qara bazarının bir hissəsi olan Parthenay şəhərinin çox axtarılan ətlik mal cinsidir. Cins dözümlü, böyük və ağırdır, bir vaxtlar süd, mal əti və qaralama işlərində istifadə edilən üç məqsədli inək idi.
Hazırda Parthenais mal-qarası əsasən mal əti istehsalı üçün istifadə olunur və yüksək keyfiyyətli ət və tez böyüyən, dözümlü buzovlar təklif edir. İnəklərin zəngin südü və güclü analıq instinkti ilə bağlı ata-baba mənşəyi asan balalama və təsirli buzovlar təqdim edir.
Partenais mal-qarası haqqında qısa faktlar
| Cins Adı: | Parthenais |
| Mənşə yeri: | Parthenay, Fransa |
| İstifadə edir: | Mal əti, süd, qaralama işi |
| Buğa (Kişi) Ölçü: | 2, 600 funt |
| İnək (Qadın) Ölçü: | 1, 600 funt |
| Rəng: | Qızıl qəhvəyi |
| Ömür: | 15–20 yaş |
| İqlim Tolerantlığı: | Dəyişir |
| Qayğı Səviyyəsi: | Yüngül |
| İstehsal: | Yüksək |
Parthenais Mal-qaranın Mənşəyi
Parthenais mal-qarası Fransanın Parthenay şəhərində, Brittany və Charente hövzəsi sərhədləri ətrafında yaranmışdır. Onlar ən qədim fransız mal-qara cinslərindən biridir və qədim dövrlərə gedib çıxır. Parthenais mal-qarası üçün Herdbook 1893-cü ildə yaradılmışdır.
Tarixən bu mal-qara yüksək yağlı süd, qaralama işi və ət üçün istifadə olunurdu, halbuki indi əsasən ət üçün istifadə olunur. Kənd təsərrüfatı mexanikləşdirilmiş olduğundan, daha az qaramal mal-qara lazım idi və cins iş üçün yağsız, ağır əzələ əvəzinə yüksək keyfiyyətli ət istehsal etməyə keçdi. Daha sonra cins yalnız mal əti istehsalına diqqət yetirərək azaldı.
Parthenais Mal-qara Xüsusiyyətləri
Parthenais mal-qarası boyun, göz, qulaq və çənə ətrafında tünd-qəhvəyi və ya qara nöqtələri olan qızılı qaradan qırmızımtıldan tünd qəhvəyi rəngə qədər ola bilər. Üz və ağız daha yüngül olur, burun, dırnaqlar və quyruq qaradır.
Purecins Parthenais mal-qarası yaxşı çərçivəli, qoşa əzələli və güclüdür. Onlar yüksək keyfiyyətli, yağsız ət məhsuldar və məhsuldar istehsalçılarıdır. Məhsuldarlıq və balaların asanlığı onları məhsuldar cins edir, həm də buzovların dözümlü olması. Keçmiş südçü cins olaraq, Parthenais inəkləri sürətlə böyüyən buzovlar yetişdirmək üçün yüksək süd məhsuldarlığı təklif edir. Əksər tam qanlı buzovlar heç bir kömək tələb etmir.
İstifadə edir
Parthenais mal-qarası vaxtilə süd istehsalı və qaralama işləri üçün istifadə olunurdu. Əkinçilik mexanikləşdirildikdən sonra qaramal mal-qaraya ehtiyac azaldı və cins mal əti istehsalına keçdi. İndi Parthenais mal-qarası əsasən mal əti üçün yetişdirilir və yüksək ölüm faizi və xolesterolu az olan zəngin ətlə ət-sümüyə nisbəti verir.
Görünüş və Çeşidlər
Parthenais mal-qarası tünd-qəhvəyi və ya qara işarələri və qara dırnaqları, burunları və qulaqlarının kənarları ilə açıq qızılıdan tünd buğdaya qədər rəngdə olur. Hər iki cins buynuzlu, buynuzları isə lira formasına malikdir. Parthenais mal-qarası arzu olunan xüsusiyyətlər əldə etmək üçün digər mal-qara cinsləri ilə melezləşdirilə bilər, lakin damazlıq heyvanlara tələbat yüksəkdir.
Əhali/Paylaşma/Habitat
Parthenais Fransada yaranıb və hazırda Böyük Britaniya, İrlandiya, ABŞ və Kanadada istehsal olunur. Həddindən artıq temperatur da daxil olmaqla bir çox fərqli iqlim şəraitinə dözümlüdür və müxtəlif ərazilərdə yem ala bilir. Mal-qara da əla xəstəliyə davamlıdır.
Parthenais mal-qara kiçik miqyaslı əkinçilik üçün yaxşıdırmı?
Damazlıq Parthenais mal-qaraya tələbat təklifi üstələyir, ona görə də bu mal-qara fermerlər üçün gəlirli ola bilər. Onlar itaətkardırlar və saxlamaq və yetişdirmək asandır, bu da onları həm kiçik, həm də iri miqyaslı əkinçilik üçün uyğun edir. Onlar əksər iqlimlərə və kobud ərazilərə dözə bilirlər və təsirli xəstəliklərə qarşı müqavimət göstərirlər. Parthenais mal-qarası az qulluq tələb edir və tez yetişir.
Parthenais mal-qarası zəhmətkeşlik, yüksək məhsuldarlıq və güclü analıq instinktlərinə malik qədim fransız mal-qara cinsidir. Onlar kiçik və iri miqyaslı mal əti istehsalı üçün müxtəlif iqlim və mühitlərə yaxşı dözən dözümlü, itaətkar mal-qaradırlar.
