İslandiya toyuğu İslandiyada yaranan nadir torpaq quşudur. Landrace toyuqları cins standartlarına uyğun gəlmir, lakin yerli şəraitə tab gətirmək və yem axtarışı və yırtıcılardan qaçmaq kimi xüsusiyyətləri nümayiş etdirmək üçün yetişdirilir. İslandiya toyuqları otlaqlarda və meşələrdə yem axtarmağı bacaran kiçik bir cinsdir. Əksər toyuq fermerləri quşları yumurtaları üçün bəsləyirlər, lakin xoruzlar da ətləri üçün kəsilir. İslandiyada cəmi bir neçə min island toyuqları qalıb və ABŞ-da bəzi ev sahibləri bu cinsi istifadə edir, lakin onların populyasiya statusu təhlükə altında qalır.
İslandiya toyuqları haqqında qısa faktlar
| Cins Adı: | İslandiya Toyuqu |
| Mənşə yeri: | İslandiya |
| İstifadə edir: | Yumurta, ev təsərrüfatı |
| Xoruz (Kişi) Ölçüsü: | 4,5-5,25 funt |
| Toyuq (Qadın) Ölçü: | 3-3,5 funt |
| Rəng: | Bütün lələk rəngləri, qırmızı üzlər |
| Ömür: | 10-15 yaş |
| İqlim Tolerantlığı: | Soyuq iqlim |
| Qayğı Səviyyəsi: | Minimal |
| İstehsal: | ayda 15 yumurta |
| Qış mövsümü: | Digər cinslərdən daha çox yumurtlayır |
İslandiya Toyuq Mənşəyi
9-cu əsrin ikinci yarısında İslandiyaya köçkünlər mal-qara ilə gəldilər. Vəhşi Nordic toyuqları soyuq iqlimə dözə bilirdilər və onlar bir neçə yüz illik yetişdirmə və seçim üsullarından sonra adada dominant toyuq oldular. 1930-cu illərdə Leqorn toyuqları İslandiyaya gətirildi və ət istehsalını artırmaq üçün yerli İslandiya quşları ilə melezləşdirildi. İslandiya quşları 1950-ci illərin sonlarında nəsli kəsilməyə yaxın idi, lakin narahat olan bir qrup yetişdirici 1970-ci illərdə onların sayını artırmağa kömək etdi. Toyuqlar əhalinin sayını artırmaq üçün ABŞ kimi bir neçə başqa ölkəyə ixrac edilib.
İslandiya Toyuq Xüsusiyyətləri
Uçmaq qabiliyyəti olmayan daha ağır cinslərdən fərqli olaraq, İslandiya toyuqları qorxduqları zaman uça bilən akrobatik quşlardır. Qısa çəpərlər kiçik quş üçün maneə deyil və çox səy göstərmədən hasarların üstündən tullandıqları bilinir. Onlar qida tapmaq üçün geniş əraziyə ehtiyacı olan sərbəst gəzən canlılardır və fermerlər və ya toyuqlarını məhdudlaşdıran ticarət əməliyyatları üçün uyğun deyillər.
Birləşmiş Ştatlarda island toyuqları ev təsərrüfatlarında daha çox yayılır, çünki quşlar praktiki olaraq özlərini təmin edirlər. Yemək üçün yem axtarırlar və yalnız gecələr yırtıcılardan qorunmağa ehtiyac duyurlar. Sıfırdan aşağı qışları yaşayan şimal iqlimlərində, İslandiya quşu evdədir. Onların yumurta istehsalı Leghorn kimi bəzi ticarət təbəqələri qədər yüksək deyil, lakin onlar qışda yumurta qoya bilirlər və adətən ildə 180 yumurta istehsal edirlər. Landrace toyuqları daha populyar rəqibləri ilə müqayisədə bir sıra üstünlüklərə malikdir. Sərt standartlara əməl edən kommersiya cinsləri ilə müqayisədə İslandiya toyuqları genetik cəhətdən daha müxtəlifdir. Əsrlər boyu təbii seçmə və məhdud insan müdaxiləsindən sonra İslandiya cinsi sərt landşaftda sağ qalmağa qadir olan möhkəm yemçiyə çevrildi. İslandiya toyuqları cücə yetişdirmə bacarıqları ilə məşhurdur və kiçik fermerlər İslandiya cücələrini yetişdirərkən inkubatora ehtiyac duymurlar.
İstifadə edir
İslandiya toyuqları ilk növbədə kiçik fermerlər tərəfindən yumurta istehsalı üçün istifadə olunur, lakin onların əti kommersiya təkliflərindən daha dadlı sayılır və bəzi fermerlər ət üçün xoruzlarını kəsirlər. Uzun qış yaşayan ailələr üçün İslandiya quşları hər ay orta ölçülü yumurta vermək üçün əvəzolunmazdır. Onlar həşərat, çürüyən material, toxum və digər üzvi məhsullar üçün yem axtardıqları üçün kommersiya yeminə ehtiyac duymurlar. Bir fermer və ya damazlıqçı olaraq siz İslandiya quşları ilə xərclərinizi azalda bilərsiniz, çünki cücələr inkubatorlar və ya insanların köməyi olmadan yumurtadan çıxarıla bilər.
Görünüş və Çeşidlər
Landrace toyuqları, İslandiya kimi, görünüşdən çox, spesifik xüsusiyyətlərə görə yetişdirilir. Onlar qara, xallı, qəhvəyi, ağ və bir çox digər rəng birləşmələri ola bilər. Onların naxışları da müxtəlifdir və bəzi toyuq və xoruzların başlarında lələk ucları olur, digərlərinin isə yox. Onların hamısının qırmızı üzləri, ağ qulaqcıqları var və yalnız ağ və ya krem rəngli yumurta qoyurlar. İslandiya quşlarının əksəriyyətinin tək tarağı var, digərlərinin isə kərə yağı tarağı kimi başqa üslubları var. Bütün saf cins İslandiya toyuqlarının lələksiz ayaqları var və yetişdiricilər ayaqları yoxlayanda qarışıq cinsləri ayıra bilərlər.
Sərbəst gəzən islandiyalıların hazırkı sürüləri İslandiyada toyuq yetişdirənlər tərəfindən hazırlanmış dörd xəttə qədər izlənilə bilər. İslandiya toyuqlarının dörd növü Hlesey xətti, Behl xətti, Husatoftir xətti və Siqrid xəttidir. Xətlərin genetik fərqləri var, lakin hər bir xəttdən olan quşlar adətən eyni görünür. Onların hamısı fərqli rəng və xüsusiyyətlərə malikdir. İslandiya toyuqlarının genofondu məhdud olduğundan, nüfuzlu seleksiyaçılar damazlıq mal-qaranın müxtəlifliyini saxlamağa və inbreedingi minimuma endirməyə çalışırlar.
Əhali/Paylaşma/Habitat
İslandiyada cəmi bir neçə min, bəlkə də 5000-dən az island toyuqları yaşayır. ABŞ-da ev sahibləri və kiçik fermerlər tərəfindən istifadə edilən az sayda İslandiya toyuqları var, lakin növlər onu nəsli kəsilməkdə olan statusdan çıxarmaq üçün kifayət qədər çoxalmayıb. Bununla belə, islandiyalıların kommersiya növlərindən çox miras toyuqlarına üstünlük verən ekoloji cəhətdən şüurlu fermerlər tərəfindən daha çox qəbul edildiyinə dair əlamətlər var. Ev sahibləri arasında bu yaxınlarda baş verən “miras çılğınlığı” kütləvi istehsal edilən cinslərdən daha sağlam və daha sərt olan sərbəst gəzən heyvanların daha çox qəbul edilməsinə səbəb oldu.
İslandiya toyuqları kiçik miqyaslı əkinçilik üçün uyğundurmu?
İslandiya toyuqları vəhşi, müxtəlif pəhrizdə sağ qala bilən və köməksiz balalarını böyüdə bilən diqqətəlayiq canlılardır. Onlar yemək üçün çoxlu torpaq sahəsinə çıxışı olan kiçik fermerlər üçün idealdır. Gecələr qorunmaq üçün toyuq hininə ehtiyac duyurlar, lakin gündüzlər nəzarətsiz gəzə bilərlər. Vikinq quşları olduqları üçün yüksək temperaturlara yaxşı reaksiya vermirlər və daha isti bölgələrdə sığınacaq təmin edilməlidir. Onlar qucaq toyuqları deyillər, lakin insanlara qarşı itaətkardırlar və tez-tez sahiblərini sevirlər. Təsirli ömrü ilə İslandiya toyuqları sizi əyləndirə və bir neçə il bol yumurta verə bilər.
