Qida boyası və ya rəng qatqısı qida və ya içkiyə əlavə edildikdə rəng verən hər hansı boya, piqment və ya maddədir. Qida boyası həmişə bir çox səbəblərə görə qida sənayesində rol oynamışdır. Bu, emal edilmiş yeməyi daha cəlbedici edir, çünki qida emal zamanı təbii rəngini itirməyə meyllidir. Qida rəngi də yeməyin köhnə və ya keyfiyyətsiz olması faktını ört-basdır etməyə kömək edərdi. Hal-hazırda, qida boyası yalnız ticari olaraq emal edilmiş qidalara əlavə edilmir, həm də mətbəxdə hazırlanan yeməkləri rəngləmək üçün bütün dünyada evlərdə istifadə olunur. Məsələn, bir çox insan ağ və darıxdırıcı olmasın deyə, keks kremini rəngləməyi seçir.
Beləliklə, qida boyası insan qidasında təhlükəsiz şəkildə istifadə edilə bilərsə, itlər üçün təhlükəsizdirmi? Gəlin məsələni burada araşdıraq!
Qida Boyamasının Keçmişi və İndisi
Qeyri-üzvi qida boyası mənbəyinin ilk istifadəsini 1856-cı ildə William Henry Perkin kömür emalının əlavə məhsulu olan bənövşəyi adlanan ilk sintetik üzvi boyanı kəşf etdiyi zaman izləmək olar. Bunun ardınca qida sənayesinə sürətlə daha çox sintetik boyalar gətirildi və bu boyaların sağlamlığa təsiri ilə bağlı müzakirələr başladı.
1906-cı ildə Birləşmiş Ştatlar hökuməti rəsmi olaraq 1907-ci ildə təsdiq edilmiş qida rəngi seçimlərinin siyahısı kimi tanınan Qida və Dərman Aktı ilə əlaqədar qanunvericilik təqdim etdi. Akt və təsdiq edilmiş rənglərin siyahısı. o vaxtdan bəri tədqiqat irəliləyişləri kimi dəfələrlə dəyişdirilmişdir.
Bu gün bildiyimiz kimi Qida və Dərman İdarəsi 1927-ci ildə yaradılıb və aktın icrası ilə yanaşı, təsdiq edilmiş qida boyalarının siyahısına nəzarət etmək məsuliyyəti də ona verilib.
Qida Rəngi Mütəmadi olaraq Ticarət Köpək Yeməyinə əlavə edilir
Qida boyası insanlar üçün vizual olaraq daha cəlbedici olması üçün kommersiya it qidalarına müntəzəm olaraq əlavə edilir. Köpək dostlarımız bizdən fərqli rəng qavrayışına malikdirlər və dikromatik görmə qabiliyyətinə malikdirlər, yəni onlar yalnız mavi və sarı rəngləri ayırd edə bilirlər. İtlər yeməklərinin necə göründüyünə əhəmiyyət vermirlər. Əslində, bizə qəribə görünsə də, it dostlarımız dünyanın çox hissəsini görmə qabiliyyəti ilə deyil, qoxu hissi ilə şərh edirlər!
Həqiqət budur ki, qida boyası yeməkləri itlər üçün daha cazibədar etmir, çünki onlar rəngləri bizim kimi qəbul etmirlər. Bəzi itlər hətta müəyyən qida boyalarına qarşı alerjisi ola bilər və ya mədəsini narahat edə bilər. Bu, həmçinin zəfəran və paprika kimi təbii qida boyası seçimlərini əhatə edir. Buna görə də, yalnız bizim üçün vizual cəlbedicilik əlavə edərək, potensial olaraq qida komplikasiyasını riskə atmaq it dostlarımız üçün buna dəyməz.
Evdə hazırlanmış it yeməklərinə və yeməklərinə qida boyası əlavə etməlisiniz?
Köpəyinizə evdə hazırlanmış yeməklər, qəlyan altılar və ya şirniyyatlar hazırlasanız, yeməyin daha cəlbedici olması üçün sizə qida rəngi əlavə etmək həvəsi yarana bilər. Həqiqət budur ki, qida boyası yeməkləri itlər üçün daha cazibədar etmir, çünki onlar rəngləri bizim kimi qəbul etmirlər. Beləliklə, itiniz üçün hazırladığınız hər hansı qidaya qida boyası əlavə etməyə ehtiyac yoxdur.
Həmçinin bax:İtlər Taki Yeyə bilərmi? Bu çiplər onlar üçün təhlükəsizdirmi?
Sonda
Köpək yemi hazırlanmasında istifadə oluna bilən bir neçə təsdiqlənmiş qida boyası olsa da, onların heç biri it dostlarımıza heç bir qidalandırıcı fayda təqdim etmir. Allergik reaksiya ilə yarana biləcək fəsadların qarşısını almaq üçün itiniz üçün yemək hazırlayarkən/bişirərkən hər hansı növ (süni və ya sintetik) qida boyası əlavə etmək tövsiyə edilmir. Buna görə də onu itin yeminə əlavə etməyə ehtiyac yoxdur. Onun kommersiya it yeminə əlavə edilməsinin yeganə səbəbi, ev heyvanlarına yem verərkən ona baxmalı olan sahibləri sakitləşdirməkdir.
Ev heyvanınızın qidasında qida rəngindən narahatsınızsa, itiniz üçün uyğun bir alternativ olması şərti ilə yavaş-yavaş itinizi boyadan istifadə etməyən bir markaya keçirə bilərsiniz. Bu Ən yaxşısı itinizin pəhrizi, qidalanma tələbləri və ən yaxşı qidaya keçid üsulları ilə bağlı hər hansı bir şübhə və ya çaşqınlığı bir it qidalanma mütəxəssisi və ya baytarınızla müzakirə etməkdir.