Meatloaf ABŞ-da ev təsərrüfatlarının əsas məhsuludur. Bu qiymə qarışığı dadlı və doyurucu bir neçə yolla hazırlaya bilərsiniz. O, zülalla doludur, hazırlamaq asandır və sobadan götürdüyünüz zaman cənnət qoxusu gəlir. Ləzzətli dadını nəzərə alsaq, ətli çörək hazırladığınız zaman itinizin həsədlə baxması təəccüblü deyil.
Axı bir az qiymə ət itiniz üçün qidalı ola bilər, amma itinizə ətli çörək yeməsinə icazə verməlisiniz?Təəssüf ki, bu suala sadə bəli və ya yox cavabı verə bilmərik, çünki bu, istifadə etdiyiniz inqrediyentlərdən asılıdır.
İtlər ətli çörək yeməlidirmi?
Ədviyyatsız adi dişləmə ətli çörək itinizin yeməsi üçün məqbul və təhlükəsiz olmalıdır. Potensial zərər istifadə etdiyiniz ədviyyat və ədviyyatlardan asılıdır, çünki bəziləri itiniz üçün zərərli və hətta zəhərlidir. Gəlin etiraf edək ki, heç bir insan ədviyyatsız və ya ədviyyatsız adi ət çörəyini sevmir, ona görə də onu itinizlə bölüşmək istəyirsinizsə, istifadə olunan inqrediyentlərin təhlükəsiz olduğundan əmin olmalısınız.
Ət Çörəkinin Tərkibi Hansı İtlər üçün Zərərlidir?
İndi bəzi inqrediyentlərin itlər üçün qadağan olduğunu bildiyimizə görə, gəlin həmin inqrediyentlərin dəqiq nə olduğunu yoxlayaq ki, itinizlə bölüşmək istəyirsinizsə, onları ət çörəyinizə əlavə etməkdən çəkinəsiniz.
- Sarımsaq: Sarımsaq az miqdarda olsa belə itlər üçün təhlükəsiz deyil. Sarımsaq allium ailəsinin bir hissəsidir və qırmızı qan hüceyrələrinə oksidləşdirici ziyan vuran və anemiya ilə nəticələnə bilən bir birləşmə növü olan tiosulfat ehtiva edir. Sarımsağın toksiklik əlamətləri ishal, qusma və iştahsızlıqdır. Bəzi itlər sarımsağa xüsusilə həssasdır və zərərli təsirlərə səbəb olmaq üçün hər kiloqram bədən çəkisi üçün yalnız 15-30 qram lazımdır. Perspektiv qoymaq üçün, supermarketdən bir mixək orta hesabla 3 ilə 7 qram arasındadır. Köpəyiniz az miqdarda qida qəbul edərsə, bu, heç bir problem yarata bilməz, lakin ən yaxşısı ondan qaçınmaqdır.
- Soğan: Ən çox ətli çörək reseptlərində həm sarımsaq, həm də soğan tələb olunur, hər ikisi itlər üçün zərərlidir. Sarımsaq kimi soğan da allium ailəsinin bir hissəsidir və onları it kürk körpələrimiz üçün zəhərli edir.
- Duz: İtlərdə çox az miqdarda duz ola bilər, lakin həddindən artıq duz toksikliyinə səbəb ola bilər. Kommersiya it qidası itinizin pəhrizi üçün düzgün miqdarda duz ehtiva edir, lakin bunun üzərindən keçmək artan maye yükündən qan təzyiqinin artması riskini daşımaq deməkdir.
İt dostu ətli çörək bişirmək olarmı?
Bəli! Ətli çörək köpəyiniz üçün dadlı yemək ola bilər, lakin onu təhlükəsiz maddələrlə hazırlamaq lazımdır. Həmişə öz köpəyinizdən başqa itiniz üçün ayrıca ətli çörək hazırlaya bilərsiniz - beləliklə, yenə də ətli çörəkdən ləzzət ala bilərsiniz və yenə də köpəyinizlə it dostu ətli ət reseptini paylaşa bilərsiniz.
Ətə gəlincə, itə uyğun ətli çörək üçün toyuq, mal əti və ya quzu ətindən istifadə edə bilərsiniz. Sizə fikir vermək üçün məşhur it pıçıltıçısı Sezar Millanın reseptini təqdim edirik.
- 4 kilo yağsız hinduşka (quzu və ya mal əti ilə əvəz edilə bilər)
- ½ funt üzvi mal əti və ya toyuq qaraciyəri, yuyulub doğranmış (itlər üçün çox qidalıdır!)
- 4yumurta
- 2 stəkan buxarda bişmiş kök, püresi
- 2 stəkan buxarda bişmiş kartof, püresi
- 2 stəkan buxarda bişmiş yaşıl lobya, püresi
İstiqamətlər:
- Fırını 375° F-ə qədər qızdırın
- Bütün inqrediyentləri birləşdirin və dörd hissəyə bölün və qarışığı 8 X 4 2 ½ düymlük çörək qablarına qoyun
- 1 saat bişirin
- Yağ boş altın
- Soyudun və soyuducuya qoyun
Bu resept bir həftəlik ətli çörək bişirir. Qalan ət çörəyini ikiqat alüminium folqa və ya Ziploc torbasına sarın. Qalan qarışığı 6 aya qədər dondura bilərsiniz.
İtiniz üçün Sağlam Qidalanma Məsləhətləri
Qeyd edildiyi kimi, müəyyən ədviyyatlar və ədviyyatlar itiniz üçün zərərli və hətta zəhərlidir. Kommersiya it yemi tam və balanslı yemək üçün bütün lazımi inqrediyentləri ehtiva edir və ya evdə hazırlanmış it yeməyi hazırlaya bilərsiniz. Bununla belə, bu marşrutu seçsəniz, itinizin ümumi sağlamlığı üçün vacib olan bütün lazımi və təhlükəsiz inqrediyentləri əlavə etdiyinizə əmin olmaq üçün baytarınızla məsləhətləşin.
Kommersiya it yemi üçün alış-veriş edərkən, tərkibində əlavə süni tatlar və ya konservantlar olmadığından və AAFCO-nun qidalanma səviyyələrinə uyğun olduğundan əmin olun.
Son Fikirlər
Meatloaf insanlar üçün ləzzətli şam yeməyidir və onu itinizlə bölüşmək istəyirsinizsə, onu təhlükəsiz inqrediyentlərlə hazırladığınızdan əmin olun. Ət çörəyi köpəyiniz üçün qidalı ola bilər, ancaq az miqdarda. Tərkiblər itinizin gündəlik pəhrizinin yalnız 10%-ni təşkil etməlidir və əgər siz köpəyinizə ətli çörək yeməyi yemək kimi verməyi planlaşdırırsınızsa, onu aşmayın. Şübhə yarandıqda, qidalandırmaq üçün müvafiq miqdar üçün baytarla məsləhətləşin.