Xərçəng, qaya omar və crawdad kimi tanınan xərçəngkimilər dünyada yeyilən məşhur xərçəngkimilərdir. Bir çox mədəniyyətdən olan insanlar onları yeyirlər;itlər də onları yeyə bilər, əgər düzgün hazırlansalar Bəzi hazırlanma üsulları itlər üçün təhlükəli ola bilər, lakin adi, yaxşı bişmiş, qabığı soyulmuş xərçəngkimilər yemək üçün sağlam bir əlavədir. itin pəhrizi (allergik olmamaq şərti ilə!).
Kərəvit Nədir?
Crawfish dünya miqyasında çaylarda, göllərdə və bataqlıqlarda rast gəlinən şirin su xərçəngkimiləridir (Lobsters kimi). Onlar Şimali Amerikada məşhur yeməkdir, tez-tez Cajun ədviyyatları ilə verilir. ABŞ-da təqdim edilən xərçəngkimilərin demək olar ki, hamısı Luizianadan gətirilir, o, balaca canlını o qədər sevir ki, xərçəngkimi rəsmi dövlət xərçəngkimisinə çevirdi!
Kərəvit itlər üçün təhlükəsizdirmi?
Kərən balığı düzgün hazırlanmış və bişirilmişsə və itiniz ilk dəfə qabıqlı balıq yeyirsə, allergiya əlamətlərinə nəzarət etsəniz, itinizin yeməsi təhlükəsizdir. Xərçəng itlər üçün sağlam bir yeməkdir, lakin onların zövq almasına icazə verməzdən əvvəl bəzi şeyləri etməlisiniz.
Kərən balığı tez-tez qabıqda verilir, itlər üçün boğulma təhlükəsi yaradır, çünki onlar özləri onu çıxara bilmirlər. Xərçəng, adətən, itlər üçün çox zəhərli olan soğan və sarımsaq tozları (digər ədviyyatlar arasında) ola bilən Cajun ədviyyatı kimi ədviyyatlarla bişirilir.
Bundan əlavə, bəzi itlər qabıqlı balıqlara qarşı həssas ola bilər və ya allergiyası ola bilər ki, bu da onlara pis reaksiya göstərə bilər. Nəhayət, az bişmiş xərçəngkimilər itinizin sağlamlığı üçün sizin üçün mümkün olduğu qədər risk yarada bilər, ona görə də hər hansı xərçəngin (və ümumiyyətlə qabıqlı balıqların) təzədən yaxşı bişirildiyinə əmin olun.
Əsas nəticə budur ki, xərçəngkimilər yaxşı bişmiş, qabığı soyulmuş və əlavə ədviyyatlar və ya ədviyyatlarla bişirilməyibsə, əksər itlər üçün təhlükəsizdir.
İtim üçün xərçəngkimi necə təhlükəsiz hazırlaya bilərəm?
Köpəyiniz üçün təhlükəsiz xərçəng hazırlamaq üçün onu özünüz üçün necə bişirəcəyinizi düşünün. Əgər onu təzədən bişirirsinizsə, canlı xərçəngkimi aldığınızdan əmin olun və onları hərtərəfli bişirin; itinizə verdiyiniz zaman onları mümkün qədər təzə istəyirsiniz. Heç vaxt itinizə çiy və ya az bişmiş xərçəngkimi verməyin, çünki itinizin (və sizin) qəbul edə biləcəyi bakteriya və parazitlər var.
Kərəvizi Düzgün Bişirin
Paragonimus kellicotti flukes-dən yaranan ağciyər infeksiyası Şimali Amerikada yaşayan itlərdə ən çox rast gəlinən xəstəlikdir və çiy kerevit yeməkdən yaranır. Bu infeksiyanın əlamətlərinə öskürək, nəfəs darlığı, qanlı selikli öskürək, pnevmoniya və ya pnevmotoraks daxildir.
Aydın Edin
Yerçək balığınızın düz bişdiyinə əmin olun. Bir çox reseptlərdə Cajun ədviyyatları, yağlar və sarımsaq və ya duz kimi digər ləzzət əlavələri tələb olunur və onlar sizin üçün zərərli olmasa da, ev heyvanınızın həzm sistemini poza və ya mənfi reaksiyaya səbəb ola bilər.
Soğan və Sarımsaq Tozu
Soğan və sarımsaq (və allium ailəsinin bütün üzvləri) itlər üçün çox zəhərlidir. Soğan, sarımsaq və digər alliumların tərkibində tiosulfat kimi tanınan zərərli maddə var. Soğan və sarımsaq tozları təbii analoqlarından daha çox konsentrasiyalıdır, yəni itlər üçün daha da zərərlidir! Tiosulfat itlərdə qırmızı qan hüceyrələrini məhv edən hemolitik anemiya kimi tanınan bir vəziyyətə səbəb olur.
Duz
Duz böyük miqdarda itlər üçün zərərli ola bilər. Bir kerevitdə verilən duz miqdarının heç bir zərər verməsi ehtimalı azdır, lakin bəzən çox miqdarda duz ədviyyat qarışıqlarına qoyula bilər. Dehidrasiya itinizə çox duz verməyin ilk nəticəsidir, lakin çox miqdarda yeyildikdə titrəməyə, tutmalara və hətta çökməyə davam edə bilər.
Qabığı çıxarın
Kərəviz çox vaxt qabıqda verilir. Bir xərçəngkimi əti bir it üçün təhlükəsiz olsa da, qabıqlar, şübhəsiz ki, deyil. Qabıqlar iti ola bilər və itin ağız və boğazındakı yumşaq toxumaların zədələnməsinə səbəb ola bilər, lakin boğulma təhlükəsi də yaradır.
Atılan kerevit başları və quyruqları da balalarımız üçün çox cazibədar ola bilər, ona görə də onları əli çatmayan yerdə saxlayın! Xərçəng balığının başı və ya quyruğu boğulmağa səbəb ola bilər və itinizin bağırsaqlarını blok edə bilər. Bu ölümlə nəticələnə bilən çox ciddi bir vəziyyətdir və demək olar ki, həmişə geniş qarın əməliyyatı ilə müalicə olunur.
Mülayim Verin
İtlərin çoxu bir tikə xərçəngkimi yeməkdə yaxşı olsa da, bəziləri həddindən artıq yemək yeyə bilər. Bundan əlavə, bəzi itlər daha həssas həzm sistemlərinə malikdirlər ki, bu da dəniz məhsullarının böyük bir hissəsi ilə pozula bilər və kiçik hissələrdə xərçəngkimilərə xidmət etmək yaxşıdır. Bu, heç vaxt balanızın adi pəhrizini əvəz etməməlidir, lakin bəzən müalicə kimi təklif oluna bilər.
Qabıqlara qarşı allergiya itlərdə də baş verə bilər (nadir olsa da), buna görə də ilk dəfə dəniz məhsulları yeyirlərsə, çox az miqdarda qidalandırın və itinizi diqqətlə izləyin. Təbii ki, itinizin dəniz məhsullarına allergiyası varsa, ona xərçəngkimi verməyin!
İtlərdə qabıqlı balıqlara allergiyanın əlamətlərinə (qabıqlı balıqları qəbul etdikdən sonra) aşağıdakılar daxildir:
- Qaşınma
- Şişkinlik
- Dəridə qızartılar (ürtiker)
- Qusma
- İshal
Ağır allergiyalarda üz və tənəffüs yolları şişir və tənəffüs problemlərinə səbəb ola bilər. Əgər itinizdə bu allergiya əlamətlərini görsəniz, dərhal baytara aparın.
Kərəvit itlər üçün faydalıdırmı?
Kərəvit itlər üçün çox sağlamdır, çünki hər dişləmədə yüksək miqdarda protein və qida ehtiva edir. Xərçəng, yüksək proteinli, lakin aşağı kalorili olduğu üçün pəhrizdə olan itlər üçün olduqca yaxşıdır. Bundan əlavə, xərçəngkimilər sağlam beyin funksiyasını və oynaqların hərəkətini təşviq edən omeqa-3 kimi bir çox vacib yağ turşularını ehtiva edir. Xərçəng balığının itinizə təqdim edə biləcəyi sağlamlıq faydalarına daha dərindən nəzər salaq:
- Maqnezium: Köpəyinizin kalsium və kalium da daxil olmaqla bədəndəki digər vacib vitamin və mineralları mənimsəməsinə kömək edir. Maqnezium bədənin hüceyrə səviyyəsində enerji yaratma qabiliyyətinə də töhfə verir.
- Əsas yağ turşuları: Köpəklər bədənlərində yağ turşuları əmələ gətirə bilmirlər, ona görə də onları qidalarından almalıdırlar. Omeqa-3 kimi yağ turşuları ürək sağlamlığına faydalıdır, oynaqların örtülməsinə və yağlanmasına kömək edir, qaraciyərin fəaliyyətinə kömək edir, dərini və qabığı qidalandırır.
- Fosfor: Fosfor sümük sağlamlığına və hüceyrə funksiyasına töhfə verir, hüceyrə quruluşunu gücləndirməyə və enerji yaratmağa kömək edir.
- Vitamin A: Vitamin A itlərdə görmə qabiliyyətini dəstəkləyir, sümüklərin böyüməsinə və sağlamlığına kömək edir və sağlam immun sistemini dəstəkləyir.
- Niasin: Niasin (və ya B3 vitamini) orqanizmə qlükoza, yağ turşuları və amin turşularını metabolizə etməyə kömək edir.
Son Fikirlər
Crawfish ABŞ-ın hər yerində tapılır və dəniz məhsulları yeməklərinin əsasını təşkil edir. İtlər əyləncəyə qoşula və az miqdarda xərçəngkimi ilə əylənə bilər, əgər düzgün bişirilirsə, qabıqları təmizlənirsə və zərərli maddələrlə bişirilməyibsə. Xərçəng daha az kalorili yüksək proteinli qəlyan altıya ehtiyacı olan itlər üçün sağlam ola bilər.
