Qloster mal-qara cinsi, İngiltərənin Qlosterşir ştatı, mənşə yerinin adını daşıyan iki məqsədli mal-qaradır. Bu cins mal-qara intensiv əkinçilikdən demək olar ki, məhv oldu, bir sürü 1972-ci ildə qaldı. Qloster Mal-qara Cəmiyyəti 1919-cu ildə yaradıldı və cinsi qorumaq üçün 1973-cü ildə bərpa edildi. Bu gün təxminən 700 qadın qeydiyyatdan keçmişdir.
Gloucester Mal cinsi Nadir Cinslərin Sağalma Tresti tərəfindən "risk altında" hesab edilən nadir cins kimi tanınır və onları xilas etmək missiyasındadır. Bu yazıda biz bu qədim cinsin faktlarını, istifadəsini, mənşəyini və xüsusiyyətlərini araşdıracağıq.
Gloucester Mal Cins haqqında Tez Faktlar
| Cins Adı: | Gloucester |
| Mənşə yeri: | Gloucestershire, England |
| İstifadə edir: | Süd və mal əti istehsalı, qaralama məqsədləri |
| Buğa (Kişi) Ölçü: | 1, 650 funt |
| İnək (Qadın) Ölçü: | 1, 100 funt |
| Rəng: | Arxasında, qarnında və quyruğunda ağ zolaqlı qara/qəhvəyi |
| Ömür: | 15-20 yaş |
| İqlim Tolerantlığı: | Doğma iqlimlər |
| Qayğı Səviyyəsi: | Təbiətli, mülayim, fərdi qayğı ilə yaxşı iş görür, idarə etmək asan |
| İstehsal: | mal əti və süd |
| Buynuzlu: | Bəli |
Gloucester Mal Cinsinin Mənşəyi
Qloster cinsi mal-qara 13-cü əsrdə İngiltərənin Severn vadisində yaranan və bir vaxtlar İngiltərənin Qərb ölkəsində yayılmış ən qədim cinslərdən biridir. Onların hələ də nəsli kəsilmək təhlükəsi var, lakin bu köhnə cinsi xilas etmək üçün səylər davam edir.
XVIIIəsrdə Qloster əhalisi xəstəliklərə görə azaldı və yerini Longhornlar aldı. 1896-cı ildə qəfil maraq 1919-cu ildə Qloster Mal-qara Cəmiyyətinin yaranmasına kömək etdi. Yeni marağa baxmayaraq, 1927-ci ildə Qlosterşirdə ayaq və ağız xəstəliyi başladı və bu, əhalini bir daha təhdid etdi. 1972-ci ilə qədər yalnız bir sürü qalmışdı.
Gloucester Mal Cins Xüsusiyyətləri
Gloucester inəkləri yavaş yetişir. Nəticədə yavaş-yavaş bişirmək üçün uyğun olan ləzzətli mərmər mal əti istehsal edirlər. İnək iki yaşdan yuxarı olanda ət pik həddə çatır. Onlar İngiltərənin yerli iqliminə yaxşı uyğunlaşan və baxımı asan olan dözümlü mal-qaradır. Fərdi qayğı ilə yaxşı davranırlar və olduqca mülayimdirlər. Dişilər əla, uzunömürlü analardır; bəzi dişilər heç bir ağırlaşma olmadan gec yeniyetməlik dövründə yaxşı balalayırlar. Erkək Gloucester 1650 funta, dişilər isə 1100 funta qədər çəkiyə malikdir.
Bu nadir cinsi qoruyub saxlamaq vəzifəsini öz üzərinə götürmüş fermerlər, deyəsən, bu mal-qaraya heyran qalırlar. Təbiətcə sakitdirlər və ətrafda olmaqdan zövq alırlar, bu da onları ideal ev heyvanları edir. Əllə sağımla da yaxşı məşğul olurlar və otla qidalanırlar. İlk günlərdə öküzlər kütləvi və güclü quruluşlarına görə qaralama məqsədləri üçün müstəsna idilər.
İstifadə edir
Gloucester mal-qarası mal əti və süd/pendir istehsalının ikili məqsədi ilə tanınır. Pendirə gəlincə, Stroud yaxınlığındakı Standish Park Farm-ın sahibi Jonathon Crump, pasterizə olunmamış yarı sərt Tək və Cüt Gloucester pendirləri hazırlamaq üçün nadir Qlosterdən istifadə edir. Onun 80-ə yaxın inəyi var və o, bu nadir pendiri hazırlamaq üçün onlardan 20-dən istifadə edir. Gloucester pendirləri Qlosterşirdə əsas məhsuldur. Qlosterlər zəngin süd hazırlayırlar və onlarsız Gloucester pendirini hazırlamaq mümkün deyil. Öküzlər öküz kimi işləmək üçün istifadə olunurdu, lakin bu, zaman keçdikcə maşınların onları əvəz etməsinə səbəb oldu.
Ser Edvard Cenner 1786-cı ildə inək çiçəyi virusuna qarşı çiçək peyvəndi istehsal etmək üçün bu cinsdən istifadə etdi.
Görünüş və Çeşidlər
Gloucester mal-qarası qara/qəhvəyi rəngdədir, quyruqları ağ, qarınları ağdır və bellərində fərqli ağ zolaq var. Onların qara ucları olan yuxarı buynuzları var və p altoları incə və qısadır. Burun və göz ətrafında tünd ağızları və tünd dəriləri var və orta və böyük ölçülü bir cins kimi tanınırlar. Hətta deyə bilər ki, bu inəklər gözəl tünd qəhvəyi və ya qara rənglərinə görə gözəldirlər.
Əhali, Paylanma və Yaşayış Yeri
Təxminən 1500 qeydə alınmış heyvanın olduğu Böyük Britaniyada The Gloucester Cattle Breed tərəfindən qorunma səyləri davam edir. 1972-ci ildə demək olar ki, nəsli kəsildiyi üçün Qloster mal-qarasının sayı azdır. Böyük Britaniya və Qlosterşir ştatının (mənşə yeri) xalqı üçün bu nadir cinsin qorunmasının əhəmiyyəti onların heyrətamiz gözəlliyi və çoxməqsədli olması səbəbindən yüksəkdir. Glouchester pendiri zəngin südünə görə yalnız Gloucester mal-qarasından hazırlanır; başqa heç bir mal-qara bu pendirə uyğun süd verə bilməz.
Gloucester mal-qara kiçik miqyaslı əkinçilik üçün yaxşıdırmı?
Kiçik miqyaslı əkinçilik adətən böyük heyvanları əhatə etmir. Toyuqlar və donuzlar əsasən kiçik miqyaslı təsərrüfat üçün istifadə olunur, çünki bu növ əkinçilik kiçik məhsullara yönəldilmişdir. Bununla belə, Qlosterşir ştatının Dymock şəhərində pendir istehsalçısı və fermer olan Çarlz Martell 1972-ci ildən bəri öz kiçik fermasında 20-dən çox Qloster inək sürüsü saxlayır və bu mal-qara ilə məşhur olan pendirləri istehsal edir.
Bu itaətkar, gözəl və zərif inəklər hələ də nəsli kəsilmək ərəfəsindədirlər, lakin bu nadir mal-qara cinsi daha çox məlumatlılıqla bir daha inkişaf edə bilər. Onların zəngin tarixləri var və öz çiçəklənmələrində böyük məqsədlərə xidmət ediblər və qalan bir neçəsi onların nə qədər dəyərli olduğunu göstərir. Qeydiyyatdan keçmiş 700 dişi inəklə ümid edirik ki, bu mal-qara gələcəkdə bütün Böyük Britaniyada fermalarda sıx məskunlaşacaq və uzun illər fantastik mal əti və pendirlər istehsal edəcək.
Qloster mal-qara cinsi haqqında daha çox məlumat və ya mühafizə səylərində kömək etmək istəyirsinizsə, əlavə məlumat üçün Qloster Mal-qara Cəmiyyətini ziyarət edin.
