Salmonella bir çox insanın çiy və ya az bişmiş quş əti haqqında eşitdiyi şeylərdən biridir. Bu, çarpaz çirklənmə yolu ilə tez yayıla bilən təhlükəli infeksiyadır Əgər siz toyuq yetişdirməkdə yenisinizsə və ya ev heyvanı kimi toyuq sahibisinizsə, toyuqların salmonella yoluxdura biləcəyini bilmək istərdiniz.
Həyət toyuqlarını saxlamaqla maraqlanırsınızsa, salmonellanın nə olduğunu, onunla əlaqəli riskləri və ilk növbədə onun necə baş verdiyini anlamaq çox vacibdir. Gəlin bu məqalədə toyuqların salmonellalara necə yoluxduğuna baxaq.
Salmonella nədir?
Salmonella bakteriya növüdür. O, ilk növbədə heyvanların, o cümlədən toyuqların və digər quşların həzm sistemində yerləşir. Bu, təbii mühitdə adətən təhlükəli olmayan həzm florasının normal bir hissəsidir. Bəzən zəif immunitet sistemi və ya təbii həzm florasındakı balanssızlıq səbəbindən salmonella çoxalır.
Salmonella istehlak edildikdə ən təhlükəlidir və ətlə düzgün işlənilməməsi, çarpaz çirklənmə və əllərin gigiyena qaydalarına əməl edilməməsi, xüsusən də nəcislə işlədikdən sonra baş verə bilər. Toyuq saxlayanlar, toyuqlarını idarə edərkən fərqinə varmadan salmonellaya məruz qala bilərlər. Toyuqların ayaqlarına, lələklərinə və üzlərinə salmonella yoluxa bilər ki, bu da insanlara yayıla bilər.
Yuyulmamış və ya düzgün işlənməyən yumurtalar həyət toyuqlarından salmonella infeksiyasının digər ümumi səbəbidir. Bunun səbəbi yumurtaların normal həzm florası ilə təmasda olmasıdır. Çox vaxt bakteriyalar istehlak üçün toyuqdan götürüldükdə yumurtalarda hələ də mövcuddur. Düzgün yuyulmadan salmonella yumurtadan insanlara asanlıqla keçə bilər.
Cücələr Salmonellaları Necə Alır?
Salmonella həzm sistemindəki normal floranın bir hissəsi olduğu üçünbütün toyuqlarda salmonella olur. Lakin bütün toyuqlar salmonella istehlak etmir, bu da xəstəliyə səbəb olur.
Cücələrbaşqa toyuqların və ya digər heyvanların nəcislərinə məruz qaldıqda salmonella infeksiyasına yoluxa bilər Toyuq hini siçan və siçovul kimi heyvanlar üçün tez-tez cazibədar olur və pisliklərində salmonella qoyur. Toyuqlar yoluxmuş nəcisə girə və bakteriyaları yaşayış və ya qidalanma məkanlarına yaya bilər. Onlar həmçinin yemək axtararkən təsadüfən nəcis materialı istehlak edə bilərlər.
Toyuqlarınıza təsadüfən salmonella keçirməyiniz belə mümkün ola bilər. Bu qeyri-adi haldır, lakin bunun baş verməsinin bir çox yolu var. Aydındır ki, bağırsaq hərəkətlərindən sonra zəif gigiyena bir yoldur. Salmonellanı toyuqlarınıza ötürməyin daha çox yayılmış yolu, salmonella olan yataq dəstləri, tullantılar və ya digər qəfəs materialları ilə işləmək, əllərinizi düzgün yumamaq və sonra toyuqlarınızla, onların yeməkləri və ya suyu ilə işləməkdir.
Toyuq Salmonellasının Simptomları Nələrdir?
Müalicə olmadan irəliləməyə icazə verilərsə, salmonella toyuqlar üçün ölümcül ola bilər. Semptomları erkən aşkar etmək və baytarlıq müdaxiləsi axtarmaq vacibdir. Toyuqlarda salmonella infeksiyasının simptomlarına zəiflik, süstlük, susuzluğun artması, iştahsızlıq, çəki itkisi, bənövşəyi rəngli çəngəllər və daraqlar, sarı və ya yaşıl rəngli boş nəcislər və yumurta istehsalının azalması daxildir. Erkən aşkar edilərsə, salmonella adətən çox müalicə olunur və yaxşı nəticələr verə bilər.
Cücələrimi Salmonella xəstəliyindən necə qoruya bilərəm?
Toyuqlarınızın salmonella ilə xəstələnmə şansını az altmaq üçün edə biləcəyiniz bir çox şey var. Edə biləcəyiniz ən böyük şey sadəcə olaraq toyuqlarınızın yaxşı saxlanılan təmiz bir mühitə sahib olmasını təmin etməkdir. Rutin yataq dəstlərinin dəyişdirilməsi, hər gün təzə qida və su ilə təmin etmək və hinzəni təmizləmək quşlarınızda salmonella infeksiyası riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.
Siçan və siçovul kimi zərərverici heyvanların qarşısının alınması salmonella infeksiyasının qarşısının alınmasının başqa bir yoludur. Onların nəcisləri kiçik olduğundan, hiss edilmədən yataq dəstinə və yuvadakı yarıqlara asanlıqla sıxışdırıla bilər. Gəmiricilərin qarşısını almaqla siz salmonellaların hövzədə baş vermə riskini ümumiyyətlə azaldacaqsınız. Gəmirici zəhərlərini toyuqlarınız üçün ölümcül ola biləcəyi üçün qəfənizin yaxınlığında istifadə etməyin. Canlı tələlər və tez öldürən tələlərin əksəriyyəti toyuqlarınızı gəmiricilərdən qorumaq üçün əla seçimdir.
Toyuqlarınızda salmonellanın qarşısını almağın digər yolları, toyuqla işləmədən və hiylə təmizləmədən əvvəl, zamanı və sonra yaxşı əl gigiyenasına riayət etmək və yumurtadan çıxarmaq istəmədiyiniz yumurtaları mümkün qədər tez çıxarmaqdır. Bu, yumurtanın qabığında ola biləcək salmonella bakteriyası ilə toyuğun təmas riskini azaldacaq.
Nəticə
Cücələrdəki salmonella, müalicə edilmədikdə sürüünüzü məhv edə biləcək ciddi problem ola bilər. Xəstə toyuqlar, xüsusən də nəcisi axıcı olanlar digər toyuqlara yoluxma riski daşıyır. Süründə salmonella infeksiyası ola biləcəyinə inanırsansa, baytarlıq dəstəyinə müraciət etmək vacibdir.
Salmonella toyuqlar üçün təhlükəli olsa da, insanlar üçün də təhlükəli ola bilər ki, bu da onu nəzarət altında saxlamağı daha da vacib edir. Toyuqlarınızda salmonella infeksiyası riskini az altmaq üçün bir çox variantınız var. Onların əksəriyyəti sağlam düşüncə və yaxşı əkinçilik təcrübələridir, lakin unutmayın ki, adi əl yuma kimi sadə bir şey uzun bir yol keçə bilər.